Für welche Ernährung ist der Mensch geschaffen?
Es gibt immer wieder Diskussionen, für welche Ernährung der Mensch geschaffen ist. Im Grunde ist die Antwort einfach: für eine artgerechte Ernährung. Was ist artgerecht mit Blick auf die Evolution? Zur besseren Vorstellung brechen wir die Menschheitsgeschichte auf ein Jahr, also 12 Monate herunter.
Die Evolution als Kalenderjahr dargestellt
| Zeitpunkt | Jahreskalender | Geschehen |
| Vor 5 – 7 Millionen Jahren | 1. Januar | Homo |
| Vor 200.000 Jahren | 19. Dezember | Homo sapiens |
| Vor 40.000 Jahren | 29. 12. um 12.00 Uhr | Homo sapiens sapiens (der moderne Mensch) |
| Vor 10.000 Jahren | 31.12. um 10.00 Uhr | Ackerbau im mittleren Osten |
| Vor 5.000 Jahren | 31.12. um 17.00 Uhr | Ackerbau im Norden |
| Vor 2.000 Jahren | 31.12. um 20.00 Uhr | Moderne Zeitrechnung |
| Um 1900 | 31.12. um 23.50 Uhr | Industrielle Lebensmittelproduktion |
| Um 1970 | 31.12. um 23.57 Uhr | Fettreduzierte Lebensmittel = Lightprodukte (1) |
Können Sie sich jetzt vorstellen, dass wir bei artgerechter Ernährung auf gar keinen Fall von industriellen hergestellten Lebensmitteln oder gar Lightprodukten sprechen?
Die gesunde LCHF-Ernährung
Die LCHF-Ernährung gibt dem Körper das, was er wirklich benötigt. Und das Verlangen nach Fast Food und Süßigkeiten verschwindet bei den meisten, die dieser Ernährungsform treu bleiben.
Gesundheit – Ernährung
Für viele, die gesund werden und abnehmen wollen, ist es genau die richtige Ernährung, um ein schnelles Resultat zu sehen. Warum? Weil der Körper artgerechte Ernährung bekommt, die Nährstoffe, die ihn befriedigen. Durch mehr gesunde Fette und längere Esspausen, kann der Körper sein Regenerations- und Selbstheilungsprogramm starten und als Bonus gibt es ein längeres Sättigungsgefühl. Auch signalisiert der Körper uns schneller, dass er satt ist, als bei einer Ernährung mit vielen Kohlenhydraten.
Stellen Sie sich vor, Sie sollen 530 Kalorien essen. Das entspricht einer Tafel Schokolade oder sieben Eier. Was fällt Ihnen leichter? Signalisiert der Körper nach einer 100 g Schokolade, dass er satt ist und wie lange hält das vor? Was passiert, wenn Sie 385 g Ei essen? Wann kommt das Sättigungsgefühl und wie lange werden Sie satt sein?
Werfen wir einen Blick auf die Makronährstoffe:
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| Schokolade 100 g | 530 | 6,4 g | 58,5 g | 29,5 g |
| Ei 385 g | 526 | 45,6 g | 5,9 g | 35,8 |
Warum haben Raubtiere kein Übergewicht?
Raubtiere, die von grasfressenden Tieren leben, werden nicht übergewichtig, da sie nur essen, wenn sie hungrig sind. Zieht potentielle Beute an ihnen vorbei, ohne das sie Hunger haben, haben sie kein Interesse die Tiere zu reißen. In einer Tierdokumentation haben Sie bestimmt schon mal einen satten Löwen gesehen, der das Treiben seiner „normalen“ Beute um sich herum nur beobachtet. Grasfressende Tiere und Löwen haben kein Interesse daran abzunehmen, sie essen einfach das, was sie benötigen. Deswegen haben sie keine Figurprobleme, auch wenn ihnen mehr als genug Futter zur Verfügung steht. Genau das ist der Grundgedanke bei LCHF: die Nahrung zu uns zu nehmen, für die wir geschaffen sind. Also natürliche Kost zu essen und keine industriell verarbeiteten Lebensmittel. Machen wir das, normalisiert sich unsere Gesundheit und unser Gewicht, ohne dass wir hungrig sind. Das nennt sich hormonell gesteuerte Gesundung und Gewichtsregulierung.
Für welche Ernährung ist der Mensch geschaffen?
Ich bin der Meinung, dass eine artgerechte Ernährung der Low-Carb- bzw. LCHF-Ernährung entspricht. Stimmen Sie mir zu?
Der Low Carb – LCHF Kongress
Sie möchten sich mit Gleichgesinnten austauschen, die sich auch gesund ernähren und davon profitieren? Dann empfehle ich Ihnen den Low Carb – LCHF Kongress. Hier geht es zum Trailer und zu vielen weiteren Informationen.
Lesen Sie auch gerne diesen Artikel zum Kongress.
Margret Ache / www.LCHF-Deutschland.de und https://low-carb-lchf-kongress.de/
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(1) Hälsa, Viktminskning & Fitness, Jonas Bergqvist
