Long Covid? – Ganz einfach KETO!
Im Dezember frisch erschienen und vollgepackt mit wertvollen Informationen und den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Das Buch Ganz einfach KETO! von den Top-Autorinnen Dipl. oec. troph. Ulrike Gonder und Prof. Dr. hum. biol. Ulrike Kämmerer greift die Frage auf:
„Was kann ich selbst tun, damit es mir wieder besser geht?“
Mit dieser Frage wenden sich täglich Menschen, die nach einer COVID-Infektion nicht mehr gesund wurden oder die nach einer COVID-„Impfung“ krank wurden, an die Autorinnen. Die vielen Anrufe gaben den Anstoß zu diesem Buch: Es ist eine Handreichung für alle, die mithilfe ihrer Ernährung aktiv zur Genesung beitragen wollen, und für Therapeuten, die sich eine einfache Anleitung zur ketogenen Ernährung zur Weitergabe an Betroffene wünschten.
Warum eine ketogene Ernährung?
Weil sie entzündungshemmend und immunregulierend wirkt. Das ist ihr entscheidender Vorteil bei der Bekämpfung von Erkrankungen, bei denen das Immunsystem aus dem Ruder gelaufen ist und die von Entzündungsprozessen unterhalten werden.
Das ist bei vielen Erkrankungen so, zum Beispiel bei Herzmuskelentzündungen (Myokarditis), Gefäßentzündungen (Vaskulitis), Rheuma, Autoimmunerkrankungen, aber auch bei Krebs und Erschöpfungssyndromen (Fatique). Seit einiger Zeit ist zudem ein neuer Auslöser für Entzündungen und fehlgesteuerte Immunreaktionen zu beobachten: Diese Probleme treten auffällig häufig nach „Impfungen“ gegen SARS-CoV-2 auf.
Wie und warum eine ketogene Ernährung hier helfen kann, steht leicht verständlich beschrieben in „Ganz einfach Keto“.
Starte deinen persönlichen Versuch und setze mithilfe der einfachen Rezepte für gut schmeckende Keto-Gerichte dieses Wissen gleich für dich um. Und für den Fall, dass die Kraft fürs Einkaufen und Kochen fehlt: In „Ganz einfach Keto“ findest du auch dazu viele Tricks und Hilfsmittel.
Ganz einfach Keto!
Zu den Autorinnen:
Ulrike Gonder ist Ernährungswissenschaftlerin, Freie Wissenschaftsjournalistin, Autorin und Rednerin. Außerdem ist sie Mitbegründerin des „Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften e.V.“. In ihren Büchern befasst sie sich mit Ernährung und möglichen Irrtümern der Ernährungswissenschaften.
Ob in Form kleiner Häppchen oder als üppiges Buffet: Als Expertin für gesunde Ernährung UND leckeres Essen unterstützt sie mit fachlich-unterhaltsamen Vorträgen, fröhlich-lehrreichen Seminaren oder Trainings, mit eingängigen Fachtexten oder einem auf den Punkt getexteten Nutrition-Slam.
Sie arbeitet mit Freude und Leidenschaft, evidenz-basiert und undogmatisch. Mit Vorliebe schlachtet sie „heilige“ Kühe der Ernährung und entlarvt Ernährungsmythen und -märchen.
Ihr Faible: Gesunde Fette und Öle, kohlenhydratreduzierte Kostformen wie die ketogene Ernährung und andere Low-Carb-High-Fat Varianten sowie kontroverse Ernährungsthemen.
Ihr fachlicher Schwerpunkt: Ketogene Ernährungsformen, metabolische Flexibilität und Hirngesundheit (Demenzprophylaxe).
In der LCHF Deutschland Akademie findest du zwei spannende Kurse von und mit Ulrike Gonder: Fettes Wissen und der Fett- und Lipidcoach. Schau doch mal rein!
Prof. Dr. rer. hum. biol. Ulrike Kämmerer ist Spezialistin für das Thema ketogene Diät bei Krebserkrankungen und beschäftigt sich schon seit Jahren mit dem Thema Krebs und Ernährung. Gemeinsam mit weiteren Autorén und Autorinnen hat sie bereits mehrere Broschüren und Bücher zum Thema „Ketogene Ernährung“ verfasst.
Sie liefert Fakten und Hintergründe, die zeigen, warum eine ketogene Ernährung nicht nur bei einer Krebserkrankung hilfreich sein kann, sondern auch bei anderen Krankheiten durchaus als gute Medizin wirkt.
Unterstütze gerne einen kleinen Verlag und kaufe das Buch „Ganz einfach KETO!“ bei Expert-Fachmedien. Danke!
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Anja Hess, Heike Schulz und Tina Vogel
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