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Raw Holunderblüten-Wasser – aus der saisonalen Küche!

RAW-Holunderblüten-Wasser

Raw Holunderblüten-Wasser – aus der saisonalen Küche!

Raw Holunderblüten-Wasser ist ein erfrischendes und natürliches Getränk, das den feinen Duft und den zarten Geschmack von frischen Holunderblüten einfängt. Dieses köstliche Getränk ist nicht nur eine wunderbare Möglichkeit, sich an heißen Sommertagen zu erfrischen, sondern auch eine gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Limonaden. Holunderblüten, die seit Jahrhunderten in der Volksmedizin geschätzt werden, verleihen dem Wasser ein leicht blumiges Aroma und bringen eine Vielzahl von gesundheitsfördernden Eigenschaften mit sich. Kombiniert mit der spritzigen Frische der Zitrone und dem klaren, reinen Geschmack von Wasser, entsteht ein Getränk, das sowohl die Sinne belebt als auch den Körper hydratisiert. Genieße die Natürlichkeit und den unverfälschten Geschmack dieses einfachen, aber dennoch besonderen Getränks und lass dich von der Natur inspirieren.

RAW-Holunderblüten-Wasser

RAW-Holunderblüten-Wasser

Raw Holunderblüten-Wasser

Zutaten:

1 Zitrone

eine Handvoll frische Holunderblüten

0,5 Liter Wasser

 

Zubereitung:

Die frischen Holunderblüten vorsichtig schütteln, um eventuelle Insekten zu entfernen.

Wenn nötig, kurz in kaltem Wasser abspülen und sanft trocknen.

Zitrone gründlich waschen.

Die Schale in dünne Streifen schneiden, dabei darauf achten, möglichst wenig von dem weißen Teil (der bitter schmecken kann) mitzunehmen.

Zitrone halbieren und den Saft auspressen.

Die Holunderblüten zusammen mit den Zitronenschalenstreifen in einen Krug oder eine große Karaffe geben.

Zitronensaft dazugeben, Wasser in den Krug gießen und alles gut vermischen.

Den Krug abdecken und das Holunderblüten-Wasser für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Das Holunderblüten-Wasser vor dem Servieren durch ein feines Sieb oder ein Tuch abseihen, um die Blüten und Zitronenschalen zu entfernen.

In Gläser füllen und nach Belieben mit Eiswürfeln und frischen Zitronenscheiben garnieren.

 

Tipp für Raw Holunderblüten-Wasser:

Für einen intensiveren Geschmack kann es auch über Nacht ziehen.

 

Spezielle Ernährungsinformation für Raw Holunderblüten-Wasser :

Low Carb, LCHF, Keto, zuckerfrei für Kinder

 

Rezept und Titelbild: Anna-Lena Leber

 

 

LCHF Deutschland Akademie

Seit 2015 bildet die  LCHF Deutschland Akademie aus und durfte viele Menschen auf ihrem Weg zum Coach begleiten.

 

 

Begeisterte AbsolventInnen zwischen 18 und 70 Jahren, SchülerInnen, Mütter, JuristInnen, PädagogInnen, PhysiotherapeutInnen, FitnesstrainerInnen, HeilpraktikerInnen, GesundheitspflegerInnen, KonditormeisterInnen, Kaufleute aus den verschiedensten Bereichen…

 

Also Menschen jeglichen Alters mit und gänzlich ohne Vorkenntnisse.

 

Was sie alle vereint ist das Interesse an ganzheitlicher Gesundheit. Das Zusammenspiel von Körper, Geist und Seele. Der Wunsch, fachlich fundierte Kenntnisse im Gesundheits- und Ernährungsbereich erlangen zu wollen, basierend auf den neuesten wissenschaftlichen Ergebnissen und Erfahrungen.

 

Für ihre eigene Gesundheit, die ihrer Familie, oder um anderen Menschen zu einem gesünderen Leben zu verhelfen.

 

All diese Menschen unterschiedlichen Alters und aus den verschiedensten Bereichen zeigen, es ist nie zu spät dazuzulernen und neu anzufangen!

 

Wann dürfen wir dich in der LCHF Deutschland Akademie begrüßen?

 

 

Anja Hess, Heike Schulz und Tina Vogel

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