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Die Kraft der LCHF-/Keto-Familie Alle Low Carber haben ein gemeinsames Ziel, wir möchten die gesunde Ernährung verbreiten und bekannter machen. Wir möchten die Ernährungsrevolution vorantreiben. Denn alle Menschen sollen die Möglichkeit haben mit Leichtigkeit gesund durchs Leben gehen zu können. Wer schon einmal unseren LCHF Kongress

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Rote Grütze mit Rotwein - für große Genießer Rote Grütze ist eine beliebte Süßspeise in der deutschen Küche. Durch die verwendeten Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren entsteht die typische rote Farbe. Mit einem Schuß Rotwein, serviert mit einem Klecks Vanillesahne. So lässt es sich  besonders gut

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Schokoladenkugeln - zuckerfrei für Kinder Schokoladenkugeln mit Pekannüssen - zuckerfrei für Kinder. Sie sind in der Zubereitung kinderleicht! Als Nachtisch ein Genuss. Das findet auch Jonas, unser Testesser. Da haben die Kugeln den Geschmackstest bestanden. Denn schokoladig, das geht auch ganz ohne Zucker! Die Pekannüsse liefern

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Ein großes Thema: Heute ist Weltdiabetestag Heute ist Weltdiabetestag. Ein Grund, um sich dem Thema Diabetes intensiver zu widmen. Jedes Jahr erhalten bis zu 500.000 gesetzlich Krankenversicherte in Deutschland die Diagnose Diabetes -Typ-2. Von den insgesamt 82,7 Millionen Einwohnerinnen und Einwohnern in Deutschland sind 7,1 Millionen

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Hähnchen-Süßkartoffel-Bällchen - zuckerfrei für Kinder Die Hähnchen-Süßkartoffel-Bällchen - zuckerfrei für Kinder. Ein super Essen für die Kids und eine kreative Variante zu klassischen Hackfleischbällchen. Die deutliche Süße und der leicht nussige Geschmack unterscheiden die Süßkartoffel von der herkömmlichen Kartoffel. Und genau diese Eigenschaften machen sie insbesondere

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Wir benötigen neue Ernährungsregeln Die Ernährungsregeln der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) stehen in der Kritik.  Sie seien veraltet und nicht unbedingt richtig, sagen bekannte Mediziner wie Prof. Dr. Andreas Pfeiffer und der aus dem NDR bekannte Ernährungsdoc Dr. Matthias Riedl. Die Experten betrachten  den DGE-Rat

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