Wie Zucker das Gehirn schädigen kann Der Beitrag „Wie Zucker das Gehirn schädigen kann“ ist eine Übersetzung von Silke Fengler des evidenzbasierten Artikels „How sugar may damage the brain" von Dr. Georgia Ede, MD, und einer Begutachtung von Dr. Bret Scher, MD , zuerst erschienen auf der Website Diet
Giersch-Limonade - Vitamin C - Powergetränk Wer Wildkräuter nicht gerne isst, kann dennoch von ihnen profitieren. Als Getränk. Ein heißer Aufguss von frischem Giersch ist sehr schmackhaft. Aber auch eine erfrischende Limonade lässt sich aus Giersch herstellen. Gepaart mit etwas Zitronensaft und Apfelessig ist Giersch-Limonade das
Jede Hypoglykämie ist eine zu viel Die Hypoglykämie(Unterzuckerung) ist die häufigste und schwerste Nebenwirkung der Diabetestherapie mit Insulin und/oder insulinotropen Substanzen. Typisches Symptom einer schweren Hypoglykämie ist die Bewusstseinstrübung, die im schlimmsten Fall bis hin zum Koma führen kann. Daher ist eine Hyperglykämie stets ein ernst
Heute ist Waffeltag in Schweden Es ist ja ein offenes Geheimnis, dass Iris und ich große Schwedenfans sind und seit einigen Jahren auch im LCHF-Mutterland leben. Und in Schweden ist heute Waffeltag. Den feiern wir natürlich gerne mit, denn Waffeln passen so wunderbar zur Low-Carb-, LCHF-
Kochbuch für Diabetiker aus dem Jahr 1917 Welche Empfehlungen gab es für Diabetiker, als es noch kein Insulin, Metformin und Co. gab? Es gab eine einfach umzusetzende Therapie. Und die war äußerst erfolgreich, um mit dem gestörten Kohlenhydratstoffwechsel umzugehen: Möglichst wenige Kohlenhydrate essen! Das passende Kochbuch
Die Prämenstruelle Dysphorische Störung Wir freuen uns, dass Christian Selig den Gastbeitrag "Die Prämenstruelle Dysphorische Störung und ihre Behandlung" für unsere Leserinnen und Leser geschrieben hat. Iris und ich haben Christian beim LCHF Kongress 2919 persönlich kennen gelernt. Er ist Arzt und engagiert sich für die
Curryhähnchen - cremig und lecker Lecker kann so einfach sein: Unser Curryhähnchen mit Paprika und Champignons ist ein echter Gaumenschmaus. Es ist leicht zuzubereiten und benötigt bis zum Servieren nur wenig Zeit. Das perfekte Gericht für alle, die maximalen Genuss bei minimalem Zeiteinsatz lieben. Curryhähnchen mit Paprika
Käsebrötchen - wunderbar knusprig Dieses Rezept ist ein Traum für alle Low Carber, die sich nach Käsebrötchen sehnen. Unsere Brötchen haben eine wunderbare knusprige Kruste und sind innen schön weich. Auch zum Auftoasten sind die Käsebrötchen bestens geeignet. Worauf wartest du noch oder stehst du schon
Blumenkohlpüree de luxe für Feinschmecker Anna-Lena Leber, die das wunderschöne Titelbild gemacht hat, schreibt zu diesem Rezept: "Ich bin kulinarisch im 7. Himmel! Das Blumenkohlpüree ist einfach himmlisch! Ein Parade-Beispiel, dass gesunde Küche einfach, schnell und unkompliziert ist. Mit den ursprünglichsten und einfachsten Zutaten! Durch die
Die Evolution im Zeitraffer - von Low zu High Carb Früher (vor 1970) aßen die Menschen Low Carb und sie waren überwiegend gesund. Krankheiten wie Diabetes, Hypertonie, Adipositas, Allergien, Lebensmittelunverträglichkeiten und / oder metabolisches Syndrom waren die Ausnahme. Heute sind wir eine High-Carb-Gesellschaft geworden und Diabetes,
Die Low-Carb-Ernährung und Diabetes Jedes Jahr erhalten bis zu 500.000 gesetzlich Krankenversicherte in Deutschland die Diagnose Diabetes -Typ-2. Von den insgesamt 82,7 Millionen Einwohnerinnen und Einwohnern in Deutschland sind 7,1 Millionen Menschen an Typ-2-Diabetes erkrankt. Also ist etwa jeder 12. betroffen! Zusätzlich leben derzeit etwa 373.000
Alles ist möglich von Annette Johmann Du kennst Annette schon von zwei tollem Rezepten, doch kennst du auch ihre Erfolgsgeschichte? "In dem Beitrag "Alles ist möglich" berichtet Annette von ihrer grandiosen Reise zum Wohlfühlgewicht und wie sie dabei ihre gesundheitlichen Probleme in den Griff bekam. Inzwischen
Depressive Störungen und Low-Carb-Ernährung Kann eine Low-Carb-Ernährung bei depressiven Störungen von Vorteil sein? Doch bevor ich auf die Frage eingehe, möchte ich erklären, was eine depressive Störung ist. Eine depressive (lat. niederdrückend) Störung liegt vor, wenn mindestens zwei der folgenden Hauptsymptome für eine Dauer von mehr