Erdbeereis Pops - Low Carb + zuckerfrei für Kinder Bei der Low Carb-Ernährung geht es ja darum, die Aufnahme von Kohlenhydraten zu reduzieren und den Fettanteil zu erhöhen. Erdbeeren passen perfekt in dieses Konzept, da sie einen relativ niedrigen Kohlenhydratgehalt haben und gleichzeitig mit gesunden Fettsäuren
Heidelbeer-Eiskonfekt - gesund und bunt Küche Was kannst du in der Sommerwärme mit gutem Gewissen naschen? Das weiß Tanja von gesund und bunt. Sie hat ein tolles Rezept, nämlich Heidelbeer-Eiskonfekt, für dich und vor allem auch für deine Kinder. Heidelbeeren direkt vom Strauch sind köstlich und gesund.
Zucchinibrötchen - luftig, würzig, lecker Das Wetter wird wärmer und die Grillzeit nimmt Fahrt auf. Was lässt sich am besten zum Grillgut reichen, wenn es LCHF-konform sein soll? Ganz einfach, diese leckeren Zucchinibrötchen. Sie sind luftig, würzig, lecker und noch dazu frei von Milchprodukten! Zucchinibrötchen (5 Stück) [caption
Rumtopf mit Beeren - den Sommer konservieren Um saftige Beeren für den Winter zu konservieren, muss man sie nicht unbedingt zu Marmelade verarbeiten. Setze doch mal einen Rumtopf an, denn der geht auch für Low Carber und so kannst du zu jeder Jahreszeit Beeren genießen. Lege
Eiscreme ohne Reue - ohne Milchprodukte Low Carb bedeutet nicht, auf süße Leckereien verzichten zu müssen! Experimentiere doch mit selbstgemachtem Eis ohne Zuckerzusatz. Ob Joghurt, Pflanzendrink oder Kokosmilch, die Auswahl als Basis ist groß und lässt Spielraum für kreative Eissorten ganz nach persönlichem Geschmack. Kreiere deine
Raw Holunderblüten-Wasser - aus der saisonalen Küche! Raw Holunderblüten-Wasser ist ein erfrischendes und natürliches Getränk, das den feinen Duft und den zarten Geschmack von frischen Holunderblüten einfängt. Dieses köstliche Getränk ist nicht nur eine wunderbare Möglichkeit, sich an heißen Sommertagen zu erfrischen, sondern auch eine gesunde
Mandelcreme-Torte - perfekt für Mittsommer Wer kennt sie nicht, die schwedische Mandelcreme-Torte?! Und natürlich gehört die Torte zur Mittsommer-Feier dazu. Wir haben die klassische Zuckerbombe Low Carb konform gestaltet. Was ein Schweden-Traum! Trevlig midsommar! Mandelcreme-Torte (8 Stücke) [caption id="attachment_33832" align="alignright" width="300"] Mandelcreme-Torte[/caption] 1 Springform, 18 cm Durchmesser Zutaten für den
LCHF Brötchen - für das perfekte Frühstück Diese Brötchen sind ein Traum für alle, die sich nach „richtigen“ Brötchen sehnen. Sie haben eine wunderbar knusprige Kruste und sind innen schön weich. Weiterer Pluspunkt: sie lassen sich gut toasten. LCHF Brötchen (4 / 8 Portionen) [caption id="attachment_26513" align="alignright" width="300"]
Erhöht Low Carb-Ernährung das Cholesterin? Eine Frage, die immer wieder auftaucht: Erhöht eine Low Carb-Ernährung wie LCHF oder Keto das Cholesterin? Denn der Mythos, dass zum Beispiel Eier und Butter den Cholesterinwert erhöhen, spukt noch immer in vielen Köpfen umher. Doch ist das wirklich so? Erhöht die
Melonenpizza - zuckerfrei für Kinder Kennst du schon die erfrischende Melonenpizza? Sie ist schnell und einfach zubereitet, sieht toll aus und schmeckt einfach fruchtig lecker. Du kannst sie zusammen mit den Kids zubereiten und dabei könnt ihr eurer Fantasie für die Gestaltung freien Lauf lassen. Melonenpizza [caption id="attachment_34107"
Schoko-Eiercreme - ungewöhnlich und lecker Diese Schoko-Eiercreme ist wahrlich eine ungewöhnliche Zusammenstellung, doch das Ergebnis ist einfach nur lecker. Die Creme schmeckt schön schokoladig und die Eier schmecken nicht durch. Ein Nachtisch, den die süßen Kleinen lieben und so ganz nebenbei die gesunden Nährstoffe des Eis
Aktuelle Studie: Low Carb hat eine gute Wirkung bei Reizdarm Eine aktuelle Studie zeigt sensationelle Neuigkeiten: Eine kohlenhydratarme Ernährung ist bei der Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden wie dem IBS* (Reizdarm) ebenso wirksam wie die bereits etablierte FODMAP-Diät. Beide Diäten sind auch wirksamer als eine optimierte medikamentöse Therapie.
Beeren-Smoothie - zuckerfrei für Kinder Ein herrlich, erfrischender und sättigender Beeren-Smoothie - zuckerfrei für Kinder. Denn mit den richtigen Zutaten liefert der Smoothie Energie und Vitamine. Das Kokosöl im Smoothie gibt schnelle Energie. Die Beeren geben Süße und sorgen auch für fruchtigen Geschmack und Farbe. In