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Low Carb bei Typ-1-Diabetes

Eine gesunde Low Carb-Ernährung erleichtert vielen Menschen das Leben, vor allem Diabetiker profitieren von dieser Ernährung. Bisher gibt es überwiegend Erfolgsgeschichten die den Typ-2-Diabetes betreffen. Zum Beispiel den  äußerst beeindruckenden Bericht von Bettina Meiselbach, die den sehr erfolgreichen Blog HappyCarb.de betreibt. Im März 2016 erschien die lang […]

Ausgebrannt durch Vitalstoffmangel

Burnout fängt in der Zelle an und nicht im Kopf! Modediagnose Burnout? Alles eine Frage der Psyche? Nein! In ca. 70 Billionen Körperzellen wird ständig Energie produziert, beim Burnout kommt diese Energieproduktion ins Stocken bis hin zu einem völligen Zusammenbruch. Was steckt hinter dieser Störung? […]

Wie korrupt ist die Pharmaindustrie?

Lassen wir die Zahlen sprechen: Johnson & Johnson zahlte 2012 Geldbußen von über 1,1 Milliarden Dollar. Merck zahlte wegen Betruges 670 Millionen Dollar. Eli Lilly zahlte 2009 1,4 Milliarden Dollar. Abbott zahlte 2012 wegen Betruges 1,5 Milliarden Dollar… „Medikamente sollen uns ein langes, gesundes Leben […]

Macht Zucker süchtig?

Prof. Robert Lustig, Übergewichtsforscher an der Universität San Francisco, warnt immer wieder davor, es jedem selbst zu überlassen, wie viel Zucker er konsumiert: „Dann wird sich nie etwas ändern“ sagt Lustig, „wenn Zucker süchtig macht und wenn er überall verfügbar ist – werden Menschen zu […]

Happy Carb meets LCHF

Auf ihrer Reise durch das Low Carb Universum ist Betti von Happy Carb auch bei uns vorbeigekommen. Das war ein Erlebnis der besonderen Art. Betti hat in 18 Monaten 59 Kilo abgenommen und wir waren sehr gespannt auf ihre Geschichte. Hier geht es zu Bettis Homepage http://happycarb.de/. Doch […]

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LCHF und Keto funktionieren – Die Beweise

LCHF und Keto funktionieren – die Beweise Hier findest du Berichte von Menschen, die mit LCHF und Keto ihr Leben auf beeindruckende Weise verändert haben. Die es gewagt haben, den herkömmlichen Weg der Ernährung zu verlassen. Mutig haben alle eine Ernährung ausprobiert, die weder in […]

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LCHF Ernährung

Doktor Annika Dahlqvist – Die Mutter der LCHF Ernährung Annika Dahlqvist ist Schwedin und Ärztin für Allgemeinmedizin. Margret Ache und Iris Jansen (die Gründerinnen von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie) lernten Annika 2013 kennen und pflegen seitdem ein freundschaftliches Verhältnis mit ihr. Ihr […]