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Der Vorteil von Ghee gegenüber Butter ist, dass Ghee sehr hoch erhitzt werden kann und deshalb perfekt zum Braten geeignet ist. Es gehört definitiv in jede LCHF- und Keto-Küche. Ghee - geklärte Butter [caption id="attachment_22708" align="alignright" width="300"] Ghee - geklärte Butter[/caption] Zutaten für 2 große Schraubgläser: 750 g Butter

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