Weißbrot - mit Gelinggarantie Brotrezepte erfreuen sich stets großer Beliebtheit. So auch unser Weißbrot - mit Gelinggarantie, dass auch für die ketogene Ernährung geeignet ist! Das Rezept hat inzwischen über 8.000 Aufrufe, das spricht für sich. Anna-Lena, die das Brot so toll in Szene gesetzt hat,
Kaiserschmarrn ohne MiPro - einfach lecker Ob als Dessert oder Mittagessen, Kaiserschmarrn schmeckt immer lecker. Er zählt zu den bekanntesten österreichischen Mehlspeisen. Doch auch ohne herkömmliches Mehl schmeckt der Schmarrn in der LCHF-Variante ohne MiPro grandios und ist bei Groß und Klein beliebt. Kaiserschmarrn (2 Portionen) [caption id="attachment_22531"
Ghee - geklärte Butter, perfekt zum Braten Der Vorteil von Ghee gegenüber Butter ist, dass Ghee sehr hoch erhitzt werden kann und deshalb perfekt zum Braten geeignet ist. Es gehört definitiv in jede LCHF- und Keto-Küche. Mittlerweile findet es sich in jedem Supermarkt. Doch lässt es
Ein KetoTag geht auch perfekt vegetarisch Wir werden häufig gefragt: Wie sieht ein perfekter vegetarischer KetoTag aus? Die Möglichkeiten sind vielfältig, hier stellen wir dir einen möglichen typischen Tag vor. Wir selber sind zwar keine Vegetarier, essen jedoch auch mehrmals in der Woche vegetarische Gerichte. Vor dem
Pekannusscreme - megegaschnelle Zubereitung Die Pekannusscreme aus der wunderbar vielseitigen Keto-Küche ist verblüffend schnell und mühelos zubereitet. Der Geschmack ist unwiderstehlich. Iris und ich lieben Rezepte, die in kürzester Zeit zubereitet werden können. Denn manchmal ist die Zeit einfach knapp. Pekannusscreme (4 kleine oder 2 große Portionen) [caption
French Toast - beliebter Frühstücks-Klassiker French Toast ist ein beliebter Frühstücks-Klassiker. Anna-Lena zeigt dir, wie das einfache Grundrezept für die Keto-Ernährung passt und welche Toppings zum French Toast passen. Lass es dir schmecken. French Toast [caption id="attachment_23295" align="alignright" width="300"] French Toast[/caption] Zutaten: 8 Scheiben selbstgebackenes Weißbrot ca. 250g 2 Eier 150 ml
Blumenkohlpüree de luxe für Feinschmecker Anna-Lena Leber, die das wunderschöne Titelbild gemacht hat, schreibt zu diesem Rezept: "Ich bin kulinarisch im 7. Himmel! Das Blumenkohlpüree ist einfach himmlisch! Ein Parade-Beispiel, dass gesunde Küche einfach, schnell und unkompliziert ist. Mit den ursprünglichsten und einfachsten Zutaten! Durch die
Champignon-Frittata - vegetarischer Genuss Eier sind ein perfektes Lebensmittel, daher mögen wir Frittata auch so gerne. Sie wird kalt oder warm als Vorspeise oder Hauptgericht serviert oder in kleineren Stücken zum Aperitif gereicht. Sie sehen, wie vielseitig eine Frittata verwendet werden kann. Bei uns gibt es heute
Hast du schon mal Mandeltorte gegessen? Sie schmeckt super, ist mit einer leckeren Creme gefüllt und ist einfach ideal für ein gemütliches Beisammensein bei einer Tasse Kaffee oder Tee. In Schweden erfreut sich Mandeltorte (Mandelkaka ) großer Beliebtheit und darf bei Festlichkeiten nicht fehlen. Mandeltorte (8
Karamellisierte Mandel-Schokoriegel = Genuss ohne Reue Schokoladenriegel mit knusprigen-karamellisierten Mandeln sind eine Gaumenfreude für Gourmets. Karamellisierte Mandel-Schokoriegel lassen sich einfach herstellen und das Ergebnis ist wirklich überzeugend. Zudem sind die Riegel für die LCHF- und Keto-Ernährung geeignet, denn sie weisen eine ketogene Ratio von sagenhaften 5,2
