Zu Ehren der Mutter der LCHF-Ernährung, der Schwedin Dr. Annika Dahlqvist, wurde am 16. Januar 2018 der nationale LCHF-Tag ausgerufen. Iris und ich finden, dass Annika gar nicht genug geehrt werden kann. Wir haben sie 2013 kennen und schätzen gelernt. Annika ist eine grandiose Mentorin
Passend zum LCHF-Tag zu Ehren der schwedischen Pionierin Dr. Annika Dahlqvist hatten wir eine Buchverlosung „Schlank gleich glücklich?“ von Romina Scalco gestartet. Schlank gleich glücklich? Abnehmen ist schwer. Und furchtbar frustrierend. Und meistens so richtig zum Kotzen. Denn um Abnehmen zu können, braucht es mehr als Kalorienzählen; Körper,