Wirsing-Lauch-Pfanne mit Hack und Speck Die Wirsing-Lauch-Pfanne mit Hack und Speck ist ein köstliches Beispiel dafür, wie Genuss und gesunde Ernährung im LCHF-Lifestyle wunderbar zusammenpassen. Dieses eiweißreiche, liberale LCHF-Gericht stammt von unserer Absolventin Birgit Stalla, die ihre Ausbildung zum ganzheitlichen Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb –