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Unter Schweizer Schnitzel verstehen sich auf die übliche Art zubereitete Schnitzel, welche nach dem Ausbacken noch weiter belegt werden. Mit einer dünn aufgestrichenen Schicht

Gefüllte Omelettrolle ist eine schnelle und leckere Mahlzeit mit tollen Nährwerten! Die gefüllte Eierrolle ist eine echte Proteinbombe. Die Rolle schmeckt zum Frühstück wie

Basilikum Pesto bringt italienisches Flair auf den Teller. Unser Rezept braucht nur wenige Zutaten, um in kurzer Zeit eigenes Pesto herzustellen. Das fertige Pesto

Wir finden, gerade im Sommer sind Dip-Rezepte gefragt wie nie. Daher haben wir einen Feta-Aufstrich mit Oliven kreiert. Ob zum Grillen, zu Fisch oder

Blumenkohl - Quiche ist ganz einfach und toll für Gäste. Die Quiche schmeckt wunderbar saftig und Kurkuma und Curry bringen eine feine Würze. Perfekt

Gefüllte Paprika - mediterrane Küche zu Hause genießen! Ein köstlich, würziges und vegetarisches Gericht. Einfach und schnell ist die fleischlose Variante des Klassikers zubereitet.

Im Sommer ist ein Gratin zu mächtig? Nicht unser Kohlrabigratin! Kohlrabi hat das ganze Jahr über Saison und ist ein ur-deutsches Gemüse. Die Knolle

Hackfleischspieße vom Grill - die andere Art zu grillen! Denn für gewöhnlich landen oftmals die Klassiker wie Steak und Würstchen auf dem Grill. Wir

Ofenomelette mit Champignons ist ein lecker vegetarischer Auflauf! Die Pilze und der Lauch machen dieses Gericht zu einem ganz besonderen Genuss. Den letzten Kick

Iris und ich freuen uns über das tolle Gastrezept "Gratinierte Erdbeeren mit Rhabarber"  von Manuela Sommerauer. Wir durften Manuela in unserer LCHF Deutschland Akademie

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