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Gesundes Frühstück: Mandelbrei – Singleportion

Lieblingerezepte für Menschen mit psychischen Störungen

Gesundes Frühstück: Mandelbrei – Singleportion

Ein gesundes Frühstück ist der perfekte Start in den Tag und gibt uns die Energie, die wir brauchen, um unsere Ziele zu erreichen. Mandelbrei ist eine köstliche und nahrhafte Wahl, die nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch viele wertvolle Nährstoffe bietet. Die Kombination aus gesunden Fetten, Proteinen und Ballaststoffen macht ihn zu einer idealen Grundlage für einen energiereichen Morgen. Lass uns gemeinsam in die Welt des Mandelbreis eintauchen und entdecken, wie einfach und lecker ein gesundes Frühstück sein kann!

Gesundes Frühstück: Mandelbrei 

Gesundes Frühstück: Mandelbrei - Singleportion

Gesundes Frühstück: Mandelbrei – Singleportion

Zutaten:

40 g selbst gemahlene Mandeln (einen Teil nur grob mahlen, damit es wirklich knackig schmeckt)

40 ml Sahne 30%

10 g Butter

Süße nach Bedarf

Zubereitung:

Die gemahlenen Mandeln mit der Sahne und der Butter in einem Topf erwärmen und verrühren.

Bei Bedarf etwas Süße hinzugeben und genießen.

Nährwerte Gesundes Frühstück: Mandelbrei

Inhalt Eiweiß Kohlenhydrate Fett
Gesamt 10,6 3,2 41,5
Energieverteilung in Prozent 10 3 87

 

Skaldeman-Ratio: 3,0

Energie gesamt: 439 kcal

Broteinheiten (BE) gesamt: 0,15

Ballaststoffe gesamt: 2,3

Spezielle Ernährungsinformation Mandelbrei:

Keto und striktes LCHF

 

Rezept: Margret Ache

Bild: Anna-Lena Leber

 

Dieses Rezept wurde nicht nur von der Rezeptkreateurin getestet, sondern auch von unserer Testküche geprüft und für gut befunden.

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