Mandel-Schokoladen-Kuchen = knackiger Genuss Wenn Gäste kommen, die kein Low Carb essen, gibt es zum Kaffee Kuchen. Der Hintergedanke, die Gäste sollen schmecken, wie vielfältig und lecker es ist, gesund zu essen. Der Mandel-Schokoladen-Kuchen findet immer Anklang und wer nicht so ganz streng auf die Kohlenhydrate
In der Weihnachtsbäckerei gibt es heute eine Schleckerei von der lieben Tanja von gesund und bunt. Ihre Tochter ist eine tolle Testesserin und hat die Lebkuchen-Mandelberge für sehr gut befunden. Lebkuchen-Mandelberge [caption id="attachment_36320" align="alignright" width="300"] Lebkuchen-Mandelberge[/caption] Zutaten für 48 Stück: 200 g gehackte Mandeln 200 g gemahlene Mandeln 110 g Süßrahmbutter 6
Gebrannte Mandeln wecken Erinnerungen an die Kirmes und an den Weihnachtsmarkt. Wenn ein betörender Zimtduft durch das die Küche zieht und sich in der der ganzen Wohnung verbreitet, dann ist Weihnachten nicht mehr so weit entfernt. Wir haben gebrannte Zimtmandeln im Thermomix gemacht, zeigen dir
Mandelbrei ist optimal für ein schnelles Keto-Frühstück. Er schmeckt am besten warm. Anna-Lena Leber, die das Titelbild gemacht hat, sagt über diesen Brei: "Der ist übrigens sooooo lecker, zum Reinsetzen 😊." Mandelbrei (2 Portionen) [caption id="attachment_22386" align="alignright" width="300"] Mandelbrei[/caption] Zutaten: 80 g gemahlene Mandeln 80 ml Sahne 30% 20 g Butter Süße nach
Orangenkuchen ganz einfach backen! Dieser Kuchen eignet sich perfekt, wenn's schnell gehen muss. Rührteig aus gemahlenen Mandeln und schaumig geschlagenen Eiern. Dazu einige Tropfen Orangenöl - !wichtig nur Küchenöle verwenden und nie unverdünnt anwenden! - Bio-Aromen eignen sich dann hervorragend zum Würzen und aromatisieren. Natürlich
Wer braucht schon Käsestangen, wenn es diese Cheddar-Knabber-Mandeln gibt! Als knuspriger Snack sind diese ratzfatz weg! Say cheeeeeese! Denn hier wird würziger Käse zum Knusper-Snack! Wenn du noch eine größere Geschmacksvariation magst, dann würze den Käse doch noch mit ein paar Chiliflocken für feurige Schärfe.
Spargel mit Mandelhollandaise ist ein Genuss aus der saisonalen Küche. Bis zum 24. Juni ist die reguläre Spargelzeit. Also greif zu, wenn du wie wir, noch frischen Spargel bekommst. Klassisch mit Sauce Hollandaise haben wir bei unserem Rezept die Sauce noch mit Parmesan und Marconamandeln
Mandelmus gehört zu den den Universalzutaten in der Küche, wenn generell auf Milchprodukte verzichtet wird. Denn mit dem leckeren Mus lassen sich Käse, Eier, Butter und Sahne in vielen Rezepten ersetzen. Doch auch als Brotaufstrich ist es perfekt und schmeckt einfach nur lecker. Mandelmus [caption id="attachment_23112" align="alignright"
Ein gesundes Frühstück: Mandelbrei - Singleportion für Genießer, die es knackig mögen. Zudem passt der Mandelbrei wunderbar in die LCHF- und Keto- Ernährung, denn er hat gerade mal 3 g Kohlenhydrate und viele gesunde Fette. Und der Geschmack? Einfach genial, musst du unbedingt probieren! Gesundes Frühstück:
Blumenkohl ist ein perfektes Gemüse für die LCHF- und Keto-Küche. Gebratener Blumenkohl ist das Gericht des heutigen Tages und ein absoluter Gaumenschmaus. Die perfekte Beilage zu fast jedem Gericht oder für Vegetarier als Hauptmahlzeit. Gebratener Blumenkohl (4 Portionen) Zutaten: [caption id="attachment_26916" align="alignright" width="300"] Gebratener Blumenkohl[/caption] 800 g Blumenkohl in
Mandelporridge - warmes Frühstück, ist schnell gemacht, schmeckt lecker und macht lange satt! Ein warmes Frühstück ist einfach der perfekte Start in den Tag, wenn die Temperaturen draußen sinken und es morgens noch dunkel ist! Mandelporridge [caption id="attachment_26701" align="alignright" width="300"] Mandelporridge[/caption] Zutaten: 200 ml Mandelmilch, ungesüßt 50 g gemahlene Mandeln 1
Mandelkuchen - zuckerfrei für Kinder. Da kommt Gemüse mit in den Kuchen. Das sorgt für ein saftiges und keineswegs trockenes Kuchenergebnis! Und wer Zimt mag, der wird diesen Kuchen auch besonders lieben. Jonas, unser Testesser, hat diesmal sogar selbst bei der Zubereitung geholfen. Den Mandelkuchen
Frischkäse-Kugeln sind ein schnell zubereiteter Snack. Geschmacklich sind sie der perfekte Begleiter zu einem Glas Wein. Und "If you combine Wine & Dinner - Winner" ;-) Die Optik in Pralinenform, machen die herzhaften Kugeln zu einem Eye-Catcher auf dem Tisch oder dem Buffet. Herrlich leckeres