Gerösteter Brokkoli mit Mandelplättchen Gerösteter Brokkoli mit Mandelplättchen ist eine wunderbare Beilage zu Fleischgerichten oder auch eine vegetarische Mahlzeit. Zarte Brokkoli-Röschen mit Olivenöl und Salz gemischt, bei hoher Hitze geröstet, bis sie an Rändern und Stielen schön gebräunt und leicht knusprig sind. So bleibt auch die
Gebratener Blumenkohl - knackiger Genuss Gebratener Blumenkohl – knusprig, würzig und voller Geschmack! Mit einer goldbraunen Kruste und zarten Röschen wird er zum unwiderstehlichen Genuss. Perfekt als Beilage oder leichter Hauptgang für Vegetarier! Gebratener Blumenkohl (4 Portionen) Zutaten: [caption id="attachment_26916" align="alignright" width="300"] Gebratener Blumenkohl[/caption] 800 g Blumenkohl in Röschen 40 g
Cheddar-Knabber-Mandeln - knuspriger Snack! Wer braucht schon Käsestangen, wenn es diese Cheddar-Knabber-Mandeln gibt! Als knuspriger Snack sind diese ratzfatz weg! Say cheeeeeese! Denn hier wird würziger Käse zum Knusper-Snack! Das liebt die ganze Familie! Wenn du noch eine größere Geschmacksvariation für die jeweiligen Familienmitglieder brauchst, dann
Mandelmus selbst herstellen- eine Universalzutat Mandelmus gehört zu den den Universalzutaten in der Küche, wenn generell auf Milchprodukte verzichtet wird. Denn mit dem leckeren Mus lassen sich Käse, Eier, Butter und Sahne in vielen Rezepten ersetzen. Doch auch als Brotaufstrich ist es perfekt und schmeckt einfach
Mandelkekse - gesund naschen für Kids! Da werden nicht nur die Kleinen begeistert sein! Diese Mandelkekse eignen sich nicht nur als köstlicher kleiner Nachtisch, sondern auch als süße Begleitung am Nachmittag. Vollmundiger Mandelgeschmack in Kombination mit der dezenten Süße und dem exotischen Touch der Tonkabohne –
Gebratene Kohlrabischeiben - ohne MiPro Gebratene Kohlrabischeiben aus der LCHF-Küche sind ein köstliches vegatarisches Gericht. Sie sind aber nicht nur für Vegetarier geeignet, sie passen auch toll zu Fisch-, Fleisch und Eiergerichten. Auch die Blätter vom Kohlrabi können verwertet werden, denn sie sind kleine Vitaminbomben und
Mandel-Süßkartoffel-Kuchen - zuckerfrei für Kinder Mandel-Süßkartoffel-Kuchen: Da kommt Gemüse mit in den Kuchen. Das sorgt für ein saftiges und keineswegs trockenes Kuchenergebnis! Und wer Zimt mag, der wird diesen Kuchen auch besonders lieben. Jonas, unser Testesser, hat diesmal sogar selbst bei der Zubereitung geholfen. Den Mandel-Süßkartoffel-Kuchen
Frischkäse-Kugeln - ketogenes Fingerfood! Frischkäse-Kugeln sind ein schnell zubereiteter Snack. Geschmacklich sind sie der perfekte Begleiter zu einem Glas Wein. Die Optik in Pralinenform, machen die herzhaften Kugeln zu einem Eye-Catcher auf dem Tisch oder dem Buffet. Herrlich leckeres Fingerfood. Klein, fein und mit einem Haps
Mandelporridge - warmes Frühstück MiProFrei! Mandelporridge - warmes Frühstück, ist schnell gemacht, schmeckt lecker und macht lange satt! Ein warmes Frühstück ist einfach der perfekte Start in den Tag, wenn die Temperaturen draußen sinken und es morgens noch dunkel ist! Dieses Porridge kannst du auch genießen,
Tintenfischringe paniert - außen kross und innen zart LCHF essen und Panade passt nicht zusammen? Doch! Denn es gibt tolle Alternativen! Gemahlene Mandeln und Parmesan. Wie Schnitzel werden so auch Tintenfischringe paniert. Wenige Zutaten, ein paar Teller und ab geht die Post durch die Panierstraße. So
Mandel-Schokoladen-Kuchen = knackiger Genuss Wenn Gäste kommen, die kein Low Carb essen, gibt es zum Kaffee Kuchen. Der Hintergedanke, die Gäste sollen schmecken, wie vielfältig und lecker es ist, gesund zu essen. Der Mandel-Schokoladen-Kuchen findet immer Anklang und wer nicht so ganz streng auf die Kohlenhydrate
