Schmeckers für alle Naschkatzen = eine Köstlichkeit aus der ketogenen Versuchsküche. Schmeckers bestehen aus nur 3 Zutaten und sind schnell und einfach herzustellen. Iris und ich mögen den knackigen Genuss mit der leichten Salzkomponente. Du auch?

Schmeckers

Zutaten für 20 Stücke:

100 g Erdnussbutter

120 g geröstete Erdnüsse

150 g Schokolade, selbst hergestellt (alternativ Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil, bzw. Low-Carb-Schokolade)

Zubereitung:

Die Erdnussbutter leicht erwärmen und mit den Erdnüssen verrühren.

Eine etwa 20 x 16 cm große Form mit Backpapier auskleiden. Darauf die Erdnussmasse gießen und gleichmäßig verteilen.

Die Schokolade im Thermomix bei max. 40 Grad schmelzen, alternativ im Wasserbad.

Anschließend die Schokolade gleichmäßig auf der Erdnussmasse verteilen und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Nach der Abkühlzeit in 20 kleine Stücke brechen.

Tipp: Zum Verwahren am besten im Kühlschrank lagern.

Nährwerte Schmeckers

Inhalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
Gesamt in Gramm	53,3	19,2	172,3
Pro Stück in Gramm	2,7	0,96	8,6
Energieverteilung in Prozent	12	4	84

 

Skaldeman-Ratio: 2,4

Energie gesamt: 1847 kcal, pro Stück: 92,

Broteinheiten (BE) gesamt: 1,6 pro Stück: 0,08

Ballaststoffe gesamt: 20,8 g, pro Stück: 1,0

Spezielle Ernährungsinformation: Keto und striktes LCHF

 

Rezept und Bilder: Margret Ache

Die LCHF Deutschland Akademie

Wann besuchst du die LCHF Deutschland Akademie, wenn nicht jetzt, wann dann? Hier findest du die Akademie mit Herz und Verstand: https://akademie.lchf-deutschland.de/

Leseratte oder Bücherwurm?

Du kennst bestimmt den Film „e-m@il für Dich“ In dieser anrührenden Liebesgeschichte mit Tom Hanks und Meg Ryan in den Hauptrollen ist ein kleiner Verlag das zentrale Thema. Die Eröffnung einer Filiale  einer Buchladenkette führt zur Schließung des kleinen Buchladens von Kathleen Kelly (gespielt von Meg Ryan). Und da sind wir beim Thema: Unterstütze bitte einen kleinen Verlag wie Expert Fachmedien und belohne ihn für den Mut,  mit dem Bereich Gesundheit und Ernährung Neuland betreten zu haben. Und dieser Verlag stellt jetzt eine Frage an dich: Leseratte oder Bücherwurm?

Warum stellt der Verlag Expert Fachmedien diese Frage? Weil er gerade zwei wundervolle Aktionen für dich als Leseratte und / oder Bücherwurm im Büchershop hat:

Bei der Bestellung eines Buches aus dem Shopangebot erhältst du ein LCHF Magazin nach Wahl gratis dazu.

Und so funktioniert es:

Du kannst dir hier eine Gratisausgabe eines LCHF Magazins sichern. Das Magazin legst du mit einem Klick in deinen Warenkorb. Dann suchst du dir das Buch aus, das du bestellen möchtest und legst es auch in deinen Warenkorb.
Die Artikelnummer deines Lieblingsmagazins gibst du in das Feld für Bemerkungen beim Kaufabschluss ein und schon hast du es geschafft. Deine Buchbestellung wird fertig gemacht und du legst dir dein Magazin dazu.

 

Es gibt jetzt auch für kurze Zeit die Möglichkeit dir dein eigenes Wunschpaket (bestehend aus 4 LCHF Magazinen) zusammenzustellen. Wir haben ein Hammer Angebot für dich:

4 Magazine nach Wahl bekommst du für nur 10 Euro!

Und so funktioniert es:

Du gehst über diesen Link in den Buchshop und legst dir das Magazinpaket in deinen Warenkorb. Dann suchst du dir die für dich interessanten Magazine aus. Die Artikelnummern gibst du in das Feld für Bemerkungen beim Kaufabschluss ein. Und das war es im Grunde schon. Deine Magazine werden zusammengepackt und dir zugesandt.

 

Einzelausgaben unserer Magazine gibt es hier zum Sonderpreis von 3 Euro.

 

Wir wünschen dir viel Spaß beim Schmökern und danken dir von Herzen für die Unterstützung des Verlages in diesen schwierigen Zeiten.

 

Neuigkeiten

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Margret Ache und Iris Jansen

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