Birgitta Höglund ist eine wundervolle Rezeptkreatörin in der schwedischen Low-Carb-Szene. Sie hat mehrere Kochbücher geschrieben und hier geht es zu ihrem Blog: LCHF Made in Sweden. Uns hat Birgitta  ein einfaches Rezept für ihre Hühnerbrühe verraten, zu finden auch im LOW CARB-LCHF Magazin  3/2017. Hühnerbrühe Zutaten: »1 ökologisches