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Dieser Artikel wurde zuerst auf paleolowcarb.de veröffentlicht. Der therapeutische Einsatz einer ketogenen Ernährung ist nicht neu. Bereits seit den 1930er Jahren wird eine ketogene Ernährung bei Kindern mit Epilepsie eingesetzt. Mit dem Aufkommen der ersten antikonvulsiven Medikamenten, wurde die metabolische Therapie in den Hintergrund gerückt. Heute

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