Ernährung kann zu einschneidenden Veränderungen führen. Oft schenkt sie sogar ein neues Leben, wie bei Michael Gummel, der hier seine Geschichte erzählt, die zuerst im Low Carb - LCHF Magazin publiziert wurde. Mein neues Leben Schon als Kind war ich kräftig (damals nannte man Kinder noch nicht
Morgen ist es wieder soweit: Das LCHF Magazin 3/2020 erscheint. Auch in dieses Magazin haben Iris und ich viel Herzblut gesteckt. Wir sind allen Autoren für die tollen Artikel dankbar. Unser Dank gilt auch den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern der Expert Fachmeiden GmbH, die es möglich
"Wir haben bei euch so einen tollen Käsekuchen gegessen, habt ihr mal das Rezept?" Eigentlich keine ungewöhnliche Frage, heute allerdings schon. Warum? Weil unsere Freunde nichts von Keto oder LCHF wissen möchten, ist ja so viel Fett
Die schwedische Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin Ann Fernholm hatte im Februar 2017 einen sehr informativen Artikel über Fasten plus ketogene Ernährung in Bezug auf Diabetes auf ihrem Blog publiziert, der nach wie vor aktuell ist. Hier die Übersetzung: Kann Fasten plus Keto Diabetes heilen? Die Schwedin Katarina Skogfält
Dr. med. Markus Bock führte die Wunschliste der Speaker der letzten Kongresse an, jetzt ist es uns zum zweiten Mal gelungen, ihn für den nächsten Kongress als Speaker zu gewinnen. Wir scheuen keine Mühen, um die Kongressteilnehmer zufrieden zu stellen ;-). Dr. med. Markus Bock stellt
Die ketogene Ernährung hat in den letzten Jahren nicht nur enorm an Popularität gewonnen, sie wird auch zunehmend zur Prävention und Therapie verschiedenster Erkrankungen erforscht und angewendet. Daher freuen wir uns, dass es ein Fachseminar für Therapeuten in der Keto-Akademie gibt. FACHSEMINAR KETONE, KETOSE UND KETOGENE ERNÄHRUNG
Wir möchten nicht verheimlichen, dass es auch bei der Low Carb-, LCHF- und Keto-Ernährung Nebenwirkungen gibt. Diese Nebenwirkungen geben wir so an, wie es auch in den Ihnen bekannten Beipackzetteln von Medikamenten üblich ist. Wenn wir etwas vergessen haben, bitten wir das zu entschuldigen. Nebenwirkungen – Mehr
"Keto zur Prävention und Behandlung von Alzheimer" ist eine Übersetzung des Artikels von Anne Mullens, Dr. Georgia Ede, MD (medizinische Überprüfung) erschienen auf dietdoctor.com und passt wunderbar zum heutigen Welt-Alzheimer-Tag. Ketogene Ernährung zur Prävention und Behandlung von Alzheimer. Kann das helfen? "Ich würde gerne die Keto-Diät ausprobieren.
Ratatouille ist ein geschmorter Gemüseeintopf und für die Low Carb-, LCHF- und Keto-Ernährung geeignet. Es muss nicht immer Fleisch sein ;-). Ratatouille 4 Portionen 300 g Aubergine 375 g Zucchini 200 g Schafskäse (Salakis) 20 g Butter 20 ml Olivenöl (alternativ Ghee oder Kokosöl, VCO) 1 Avocado (Marke Hass) 140 ml Kokosmilch 250 g
Zucker, bzw. Zuckerlösung ist Fluch und Segen, warum ist das so? Fluch, wenn dadurch Tumorzellen viel Energie erhalten und Segen, wenn die Zuckersucht der Tumorzellen genutzt werden kann. Doch nun der Reihe nach. Zuckerlösung im Einsatz der Medizin Wissenschaftlern des Deutschen Krebsforschungszentrum und des Universitätsklinikums Heidelberg gelang
Besuch hat sich angekündigt, der gerne Kaffee trinkt und dazu etwas Süßes benötigt. Gibt es eine schnelle Lösung? Ja, die Mandel-Brownies sind fix zubereitet. Mandel-Brownies (20 Stück) Zutaten: 100 g Frischkäse (z. B. Buko) ½ TL Vanillepulver (oder Vanilletropfen) 20 g Kakaopulver Süße nach Wahl (z. B. 7 g Low Carb
KetoKüche kennenlernen Eine Einführung in die ketogene Ernährung. Mit 40 Rezepten Die KetoKüche ist zurzeit Dauergast in allen Medien: Seit rund 100 Jahren bekannt und erprobt, wird diese fettreiche und extrem kohlenhydratarme Ernährungsform heute intensiv von Krebs-, Alzheimer- und Übergewichtsexperten erforscht. Kein Wunder, dass immer mehr Menschen wissen
Marina Lommel ist dieses Jahr zum zweiten Mal beim Low Carb - LCHF Kongress dabei. Ihr Thema: "Die ketogene Ernährung in der Praxis" Marina Lommel [caption id="attachment_541" align="alignright" width="300"] Marina Lommel spricht über ketogene Ernährung in der Praxis[/caption] Ernährungswissenschaftlerin (TU München) Gründerin von Foodpunk Marina Lommel ist Ernährungswissenschaftlerin und Gründerin