Home / Posts Tagged "ketogene ernährung"

Wenn es draußen wieder kälter wird, halten die Kohlsorten Einzug in die Küche. Heute haben wir einen Rotkohlauflauf für Sie. Rotkohl - kleine Warenkunde Der Winter steht vor der Tür und der Rotkohl hält Einzug auf unserem Speiseplan. Mit seinen vielen Nährstoffen und Vitaminen ist er genau

READ MORE

"Keto zur Prävention und Behandlung von Alzheimer" ist eine Übersetzung des Artikels von Anne Mullens, Dr. Georgia Ede, MD (medizinische Überprüfung) erschienen auf dietdoctor.com und passt wunderbar zum heutigen Welt-Alzheimer-Tag. Ketogene Ernährung zur Prävention und Behandlung von Alzheimer. Kann das helfen? "Ich würde gerne die Keto-Diät ausprobieren.

READ MORE

Ratatouille ist ein geschmorter Gemüseeintopf und für die Low Carb-, LCHF- und Keto-Ernährung geeignet. Es muss nicht immer Fleisch sein ;-). Ratatouille 4 Portionen 300 g Aubergine 375 g Zucchini 200 g Schafskäse (Salakis) 20 g Butter 20 ml Olivenöl (alternativ Ghee oder Kokosöl,  VCO) 1 Avocado (Marke Hass) 140 ml Kokosmilch 250 g

READ MORE

Zucker, bzw. Zuckerlösung ist Fluch und Segen, warum ist das so? Fluch, wenn dadurch Tumorzellen viel Energie erhalten und Segen, wenn die Zuckersucht der Tumorzellen genutzt werden kann. Doch nun der Reihe nach. Zuckerlösung im Einsatz der Medizin Wissenschaftlern des Deutschen Krebsforschungszentrum und des Universitätsklinikums Heidelberg gelang

READ MORE

Besuch hat sich angekündigt, der gerne Kaffee trinkt und dazu etwas Süßes benötigt. Gibt es eine schnelle Lösung? Ja, die Mandel-Brownies sind fix zubereitet.   Mandel-Brownies (20 Stück) 100 g Frischkäse (z. B. Buko) ½ TL Vanillepulver (oder Vanilletropfen) 20 g Kakaopulver Süße nach Wahl (z. B. 7 g Low Carb

READ MORE

KetoKüche kennenlernen Eine Einführung in die ketogene Ernährung. Mit 40 Rezepten   Die KetoKüche ist zurzeit Dauergast in allen Medien: Seit rund 100 Jahren bekannt und erprobt, wird diese fettreiche und extrem kohlenhydratarme Ernährungsform heute intensiv von Krebs-, Alzheimer- und Übergewichtsexperten erforscht. Kein Wunder, dass immer mehr Menschen wissen

READ MORE

Marina Lommel ist dieses Jahr zum zweiten Mal beim Low Carb - LCHF Kongress dabei. Ihr Thema: "Die ketogene Ernährung in der Praxis" Marina Lommel [caption id="attachment_541" align="alignright" width="300"] Marina Lommel spricht über ketogene Ernährung in der Praxis[/caption] Ernährungswissenschaftlerin (TU München) Gründerin von Foodpunk Marina Lommel ist Ernährungswissenschaftlerin und Gründerin

READ MORE

Christian Rumerskirch nimmt dieses Jahr zum zweiten Mal als Speaker mit dem Thema "Ist der Aufbau fettfreier Muskelmasse mit einer ketogenen Ernährungsform möglich?" am Low Carb – LCHF Kongress teil. In der Keto-Szene verkörpert der Vollblutsportler den Praktiker mit einem perfekten Hintergrundwissen. Christian Rumerskirch Experte für differernziertes Krafttraining und

READ MORE

In der Keto-Küche wird stets ausprobiert und ich muss gestehen, das Probieren macht mir Spaß. Diese Nuss-Nougat-Riegel habe ich für einen krebskranken Freund kreiert. Nuss-Nougat-Riegel (8 Stück) 100 g selbstgemachte Schokolade (Grundrezept 3) 50 g Nuss-Mandelmischung (wir haben Pecankerne und Mandeln genommen) 50 g Haselnussmus 20 ml Sahne Meersalz nach Geschmack Süße nach

READ MORE