Unser Gehirn bevorzugt den süßen Geschmack. Das hatte in der Evolution eine große Bedeutung, denn es galt, was süß schmeckt, ist in der Regel ungiftig und reich an Energie. Daher nimmt das Gehirn Glukose gerne als sicheren Brennstoff und bekommt dadurch auch gute Gefühle. Warum macht Zucker gute
Ich werde immer wieder gefragt, welche negativen Auswirkungen hat die LCHF- & Keto-Ernährung. Tja, wenn ich so nachdenke gibt es schon einige. Die negativen Auswirkungen von LCHF & Keto ;-) Ich werde beim Einkaufen häufig ungläubig angestarrt, wenn ich meinen Einkauf auf das Band lege. Kaufe
Am 22. Januar wurde eine Studie (1) zum Thema "Auswirkungen durch eine zuckerfreie Ernährung im Vergleich zu einer gewöhnlichen Diät auf die nichtalkoholische Fettleber bei Jugendlichen" publiziert. Die Fettleber bei Jugendlichen Nun zeigt erneut eine Studie, dass Zucker wahrscheinlich ein Grund dafür ist, dass immer mehr junge
Die Zahlen zur Fettleibigkeit bei Kindern sind laut einer Untersuchung (1) der Weltgesundheitsorganisation (WHO) bedenklich. Um 1975 galt eines von hundert Kindern weltweit als fettleibig. Aktuell sind sechs von hundert Mädchen und acht von hundert Jungs mit deutlichem Übergewicht zu vermelden. 124 Millionen Kinder leiden unter Fettleibigkeit 1975 waren weltweit