Die Zahlen lassen aufhorchen: 1 von 11 Erwachsenen hat eine Diabetes-Erkrankung, aktuell sind das 425 Millionen. Doch es kommt noch schlimmer, die Dunkelziffer ist hoch und geschätzt wird, dass 650 Millionen Menschen betroffen sind. Die meisten Betroffenen leiden unter der Zivilisationserkrankung Typ-2-Diabetes. Was bedeutet Typ-2-Diabetes? [caption id="attachment_6646"
Der Artikel "Seit wann ist Ernährung eigentlich so kompliziert?" unserer Kollegin Melanie Ryan ist ein Augenöffner, was in Sachen Ernährung schief läuft. Vielen Dank dafür. Seit wann ist Ernährung eigentlich so kompliziert? Wer dem LCHF-Deutschland-Blog folgt, der weiß eine ganze Menge über Ernährung. Es ist ein Thema,
Diabetes mellitus ist die Sammelbezeichnung für Glukosestoffwechselstörungen, die meisten Betroffenen leiden unter dem Typ-2-Diabetes. Die Anzahl der Typ-2-Diabetiker steigt weiter Laut des aktuellen Diabetes-Atlas der International Diabetes Federation (IDF) aus dem Jahr 2017 liegt Deutschland mit einer Anzahl von 7,5 Millionen Diabetikern auf Platz zwei in Europa
Etikettenschwindel bezeichnet das Vortäuschen eines speziellen Inhaltes mithilfe einer falschen oder irreführenden Inhaltsangabe auf dem Etikett. Es wird also gemogelt, um etwas, in Bezug auf Ernährung, gesünderes vorzutäuschen. Und genau diesem Thema hat sich Melanie Ryan in diesem Artikel gewidmet. [caption id="attachment_18384" align="alignright" width="200"] Etikettenschwindel[/caption] Vielen Dank
In den 1960ern wurden zwei Studien von der Zuckerindustrie mitfinanziert. Untersucht wurden die Auswirkungen von Zucker auf Ratten. Doch diese Studien wurden nie veröffentlicht und gingen als Projekt 259 in die Geschichte ein. Die Auswirkungen von Zucker sollten geheim gehalten werden [caption id="attachment_6646" align="alignright" width="300"] Zucker -
Gestatten, mein Name ist Zucker, süßer Zucker. Vielleicht kennen Sie mich auch unter einem anderen Namen, oft werde ich auch Glukose, Saccharose, Dextrose, Raffinose, Laktose, Stärkesirup usw. genannt. Ich bin süß und klein und fast alle Menschen mögen mich. Das ist ein schönes Gefühl. Nun
Der Beitrag „Wie Zucker das Gehirn schädigen kann“ ist eine Übersetzung von Silke Fengler des Artikels „How sugar may damage the brain" von Dr. Georgia Ede, MD, und einer Begutachtung von Dr. Bret Scher, MD , zuerst erschienen auf der Website Diet Doctor. Wie Zucker das Gehirn schädigen kann Die
ADHS (Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung) ist die häufigste psychiatrische Erkrankung im Kinder- und Jugendalter. Nach Schätzungen sind in Deutschland ca. 5 % der Kinder und Jugendlichen im Alter von 3 bis 17 Jahren betroffen. Die Erkrankung wird bei Jungen etwa viermal häufiger diagnostiziert als bei Mädchen (1). Wesentliche
Unser Teammitglied Melanie Ryan widmet sich heute dem Thema Mayonnaise und beleuchtet kritisch die Inhalte gekaufter. Natürlich bietet sie Ihnen auch ein Rezept zum Selbermachen an. Mayonnaise – kaufen oder selbermachen? In der Keto-Küche ist Mayonnaise beliebt. Ich war aus dem Häuschen als ich mit Low-Carb anfing
Wie funktioniert es perfekt Low Carb Kuchen und Gebäck zu backen? Diese Frage beantwortet die gelernte und erste zertifizierte ketogene Konditormeisterin und Betriebswirtin des Handwerks, die wundervolle Carmela Mongelli-Lamprecht. Low Carb Backen - Kuchen und Gebäck Ein verlockender Duft zieht durch das ganze Haus. Er steigt dir
Unser Teammitglied Ulrike Gonder hat heute die Fakten rund um das Brot für uns beleuchtet. Leben ohne Brot oder geht es mit dem "richtigen" Brot? Fettes Brot? Sie heißen Body Attack, Wakeup Vitalbrot, Guten Morgen- oder Abendbrot – keine Frage, der Markt für Eiweißbrote boomt seit vielen
Zucker, bzw. Zuckerlösung ist Fluch und Segen, warum ist das so? Fluch, wenn dadurch Tumorzellen viel Energie erhalten und Segen, wenn die Zuckersucht der Tumorzellen genutzt werden kann. Doch nun der Reihe nach. Zuckerlösung im Einsatz der Medizin Wissenschaftlern des Deutschen Krebsforschungszentrum und des Universitätsklinikums Heidelberg gelang
Süßigkeiten bei Diabetes? Ohne Zucker kein Problem! Unser an Typ-2-Diabetes erkrankter Freund mag Erdnüsse und Schokolade, daher findet er den Erdnuss-Schokoladen-Riegel ohne Zucker genial. Sein Blutzuckerspiegel bleibt trotz der Leckerei niedrig und so genießt er ab und an einen Riegel. Erdnuss-Schokoladen-Riegel aus der Keto-Küche (20 Stücke) 200