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Eine vegetarische Lasagne ist lecker und perfekt für die Low Carb- und LCHF-Ernährung. Zudem bietet die Auberginen-Lasagne Genuss pur, denn es muss bei uns nicht immer Fleisch sein. Auberginen-Lasagne 1000 g Aubergine (etwa 3 mittelgroße) 1 TL Salz 2 Knoblauchzehen 10 g Ghee 60 g Butter 10 g Butter für die Auflaufform 600

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