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Spinatpfannkuchen mit Fetakäse - vegetarisch! Für den Singlehaushalt In diesem Rezept treffen Kindheitsklassiker auf Kindheitsschreck: Pfannkuchen und Spinat! Und klassisch der absolute Hit, für alle die auf die Kombination aus Spinat und Käse stehen. Vegetarisch und herzhaft genießen. Zum Frühstück, als schnelles Mittag- 0der Abendessen! Außerdem

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Frikadellen in Fetasauce - einfach mal anders Frikadellen in Fetasauce bringen Abwechslung in die Küche. Es ist eine wirklich schmackhafte Art Frikadellen einmal anders zu genießen! Und wer noch ein wenig kulinarisch kreativ werden möchte, nimmt Hackfleisch vom Lamm. Denn das passt auch hervorragend zum Feta! Frikadellen

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Die ursprünglich aus Indien und China stammende Frucht gibt es in vielen Farben und Formen. Häufig kommt sie in lilaschwarz und keulenförmig daher und wird gern in der mediterranen und orientalischen Küche verwendet. Die gefüllte Aubergine mit Fetacreme bekommt durch Gewürze wie Kreuzkümmel den richtigen

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Mit diesem Rezept kannst du klassisch griechisch genießen, denn Tirokafteri ist eine beliebte griechische Schafskäsecreme. Wortwörtlich heißt der Dip "würziger Feta" und wird zu vielen Vorspeisen oder zum Grillfleisch gereicht.  Du kannst die Schärfe für den leckeren Feta Dip nach eigenem Geschmack bestimmen. Ob du's

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Choriatiki zu deutsch - griechischer Bauernsalat - ist eine Vorspeise der griechischen Küche.  Und für eine wirklich authentische Version des Salates, sollte man das Gemüse nicht allzu klein, sondern nur grob schneiden. Dies verhindert auch, dass der Salat zu stark wässert. Das traditionelle Dressing besteht

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Eine Beilage als Hauptgericht? Aber ja! Wir legen euch geröstete Karotten mit gebräunter Currybutter und Fetajoghurt ans Herz. Schmeckt Groß und Klein. Die Karotten werden mit einem buttrigen Currysud überzogen und dazu gibt es Fetajoghurt, der die Geschmackskomposition fein abrundet. Ein tolles leichtes Mittagessen. Erfrischend,

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Ein schnelles Mittagessen, das ist Brokkoli-Frittata. Frittata ist ein italienischer Eierkuchen. Außerdem ein tolles Gericht, welches viele Abwandlungsmöglichkeiten durch andere Zutaten bietet. Wir haben uns heute für Brokkoli und rauchigen Bacon entschieden, dazu würziger Fetakäse. Eine Frittata ist unkompliziert in den Zubereitungsschritten. Und da im

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Griechische Frikadellen sind super für die einfache Feierabendküche. Denn die Frikadellen sind in nur 20 Minuten zubereitet. Mit Fetakäse und Oliven gefüllt, sind die Frikadellen besonders würzig und das Lammfleisch hat einen ganz besonderen Geschmack. Zusammen erinnert die Zutatenkomposition des Rezepts auch an die Urlaubsküche

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Schafskäsesalat ist knackig und ruck zuck fertig geschnippelt. Ein Rezept mit frischem Gemüse und Fetakäse. Denn mal ehrlich: "Mit Feta schmeckt alles besser" ;-) Der würzige Käse ist zudem eiweißreich und hat kaum Kohlenhydrate. Da hat Heißhunger keine Chance. Schafskäsesalat - 4 Portionen Zutaten: [caption id="attachment_30230" align="alignright" width="300"]

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Blumenkohl - Quiche ist ganz einfach und toll für Gäste. Die Quiche schmeckt wunderbar saftig und Kurkuma und Curry bringen eine feine Würze. Perfekt als kulinarischer Begleiter für die Sommerparty im Garten oder das Bruchbuffet. Denn für mediterranes Flair sorgt der Fetakäse on top. Vegetarisch

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Gefüllte Paprika - mediterrane Küche zu Hause genießen! Ein köstlich, würziges und vegetarisches Gericht. Einfach und schnell ist die fleischlose Variante des Klassikers zubereitet. Die Champignons entfalten ein kräftiges Aroma, während der Fetakäse mit den Gewürzen, für die mediterrane Note sorgt. Wer nicht so gerne

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Fetadip ist ein schnelles Rezept für einen cremigen Dip, passend zu Grillfleisch, Gemüse oder auch zum Salat. Unser Rezept ist zudem kulinarisch variabel. Denn wem Feta zu geschmacksintensiv ist, der greift zum Hirtenkäse. Und auch bei der Kräuterauswahl sind alle geschmacklichen Freiheiten gelassen, kreativ zu

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