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Die kleinen Blumenkohlfladen sind super als Beilage zu jeglichen Gerichten, ob Fleisch oder Fisch. Wer gerne vegetarisch isst, kann die Blumenkohlfladen auch als Hauptgericht mit einem Beilagensalat genießen. Eine weitere Möglichkeit, die kleinen Blumenkohlfladen kulinarisch zu verwerten ist, sie einfach nach Wunsch zu belegen und

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Gemüsepastete von Birgitta Höglund, der erfolgreichen Kochbuchautorin, aus der kreativen, schwedischen Küche. Hier geht es zu ihrem Blog: LCHF Made in Sweden.   Herrlich schmackhaft ist dieses Rezept für eine Gemüsepastete. Eine gesunde Hauptspeise, die nach Lust und Laune variiert werden kann.   »200 g Brokkoli in Stücke »2 Eier »50 ml

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