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Eine aktuelle randomoisierte kontrollierte Studie (1) belegt, dass eine ketogene Ernährung übergewichtigen Patienten mit Typ-2-Diabetes hilft. Ketogene Ernährung gegen die Teller-Diät der "American Diabetes Association" In einer früheren Studie wurde schon festgestellt, dass die Empfehlung einer ketogenen Diät mit Veränderungen von  Lifestyle-Faktoren (körperliche Aktivität, Schlaf, Achtsamkeit) zu positiven Ergebnissen geführt

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Heute hat Anne Aobadia eine Baconbutter aus der Keto-Küche für uns.   Baconbutter (4 Portionen)   Eine farbenfrohe Kräuterbutter mit viel Geschmack, die jede Mahlzeit zu etwas Besonderem werden lässt. Baconbutter passt besonders gut zu Fisch- und Hähnchengerichten.   75 g Bacon 2 Schalotten 125 g Weidebutter (Raumtemperatur) 1 TL Tomatenmark 1 TL feingehacktes, frisches

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Anne Aobadia stellt eine asiatische Kohlpfanne aus der Keto-Küche vor. Sie ist schnell zubereitet und preiswert. Mit einem Geschmack von Ingwer und Chili. Ein Gericht, das perfekt nach einem Arbeitstag zuzubereiten ist, aber auch am Wochenende gut schmeckt   Asiatische Kohlpfanne aus der Keto-Küche (4 Portionen)   750 g Weißkohl 150

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