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Margret Ache
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Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Echt Fett

Ich habe unser Bücherregal sortiert, dabei fiel mir das Buch Köstliche Revolution, als Neuauflage unter "Echt Fett" erschienen, von dem schwedischen Ernährungsexperten Dr. Andreas Eenfeldt, weltbekannt

Wassermelonensalat

Der fruchtige Wassermelonensalat ist die perfekte Vorspeise oder ein absoluter Hingucker auf einem Buffet. Eine wunderbare Geschmackskomposition von der bestimmt nichts übrig bleibt. Und

Crumble Pie mit Blaubeeren

Blaubeeren schmecken toll und sind auch für die Gesundheit interessant. Denn sie enthalten Anthocyane, die den Körper dabei unterstützen, freie Radikale abzufangen und zu

Schnelle Käse-Chips - leckerer Snack am Abend

Zu einem gemütlichen Abend gehören für uns manchmal Käse-Chips. Und da lieben wir die Variante, die uns diesen knusprigen Snack in nur wenigen Minuten

Tiveds Kaffee

Es liegt was in der Luft - ein ganz besonderer Kaffee-Duft! Für alle Kaffee-Liebhaber haben wir heute ein Interview mit Nina. Iris und Margret

Zucchini Frittata

Die Frittata ist die italienische Version für unser Omelett. Wir haben uns heute für eine Zucchini-Frittata entschieden. Sie wird kalt oder warm als Vorspeise

Lauwarmer-Blaubeer-Käsekuchen-900 (2)

Käsekuchen gibt es in unendlich vielen Variationen, 9,2 Millionen Treffer ergab die Googlesuche. Da können wir uns ja noch so allerhand Keto- und LCHF-Varianten

Bei LCHF und Keto: Fett ohne Limit?

"Ich habe gehört, dass es unterschiedliche Formen bei der LCHF-Ernährung gibt." Diese Frage erreicht mich immer wieder. Daher bringe ich mal etwas Licht ins

LCHF/Keto und gerinnungshemmende Medikamente (Warfarin)

Letzte Woche wurde mir die Frage gestellt, was es bei der LCHF/Keto-Ernährung zu beachten gibt, wenn ein gerinnungshemmendes Medikament mit dem Wirkstoff Warfarin eingenommen

Ketogene Diät

Die ketogene Diät fühlt sich für viele als eine noch junge Ernährungsform an, ist sie jedoch nicht. Frau Prof. Kämmerer nimmt uns mit auf

Weincreme-Torte

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10 Jahre LCHF Deutschland - Jubiläumsmonat/22

Iris und ich (Margret) haben vor 10 Jahren LCHF Deutschland gegründet. Es begann als Hobby mit viel Herzblut und wenn wir heute auf die

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10 Jahre LCHF Deutschland - Jubiläumsmonat/21

Iris und ich (Margret) haben vor 10 Jahren LCHF Deutschland gegründet. Es begann als Hobby mit viel Herzblut und wenn wir heute auf die

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