Haselnuss-Muffins – zuckerfrei für Kinder
Haselnuss-Muffins – zuckerfrei für Kinder
Unsere Haselnuss-Muffins aus der Rubrik zuckerfrei für Kinder: Welche Kinder lieben sie nicht, die kleinen runden Kuchen in Papier. Diese werden nicht nur den Gaumen der Kinder erfreuen, sondern auch die Herzen der Mütter höher schlagen lassen. Denn sie kommen ganz ohne Kristallzucker aus. Nur etwas Honig bringt die natürliche Süße! Für den Schokoladengeschmack braucht es nur einen Esslöffel Kakao! Völlig Kristallzuckerfrei!
Wie immer sind auch die Haselnuss-Muffins geschmackserprobt von unserem Rezepttester Jonas:
Sehr schokoladig und gut. Ein richtiger Schokoladen-Muffin!
Haselnuss-Muffins (5 Stück)
Haselnuss-Muffins
Zutaten:
1 Ei
1 EL Honig oder eine andere alternative Süße
25 g Haselnussmehl
25 g gemahlene Haselnüsse
1 EL Kakao
1 TL gemahlene Flohsamenschalen
etwas Vanillemark oder Vanilleöl
30 g geschmolzenes Kokosöl
geröstete Sonnenblumenkerne
Zubereitung:
Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen.
Die Eier mit dem Honig richtig fluffig schlagen.
Die trockenen Zutaten hinzugeben, verrühren und zum Schluss das Kokosöl untermixen.
Den Teig etwa 5 Minuten ruhen lassen.
Anschließend in Muffins-Förmchen füllen und etwa 10 Minuten backen.
Spezielle Ernährungsinformation für Haselnuss-Muffins:
Low Carb, zuckerfrei, ohne MiPro
Geschmackserprobt von Jonas
Rezept: Margret Ache
Bild: Anna-Lena Leber
Makro-Power: Kinder starten durch – gesund, stark und fit!!
Unsere Makro-Power für gesundheitsinteressierte Familien und deren Kinder. Unser Herzensprojekt, denn wir möchten, dass Kinder gesund, stark und fit sind. Dafür haben wir tolle Begleiter kreiert, nämlich die vier Makros.
© Sara Joos
In diesem Kurs (https://akademie.lchf-deutschland.de/aus-und-weiterbildungen/makro-power/) werden du und dein Kind gemeinsam viele wertvolle Erkenntnisse über unser Wunderwerk, den Körper, lernen.
Da Schweden das Mutterland von LCHF ist, passt das folgende Zitat von Pippi Langstrumpf ganz wunderbar:
„Das habe ich noch nie vorher versucht, also bin ich völlig sicher, dass ich es schaffe.“
Und warum sollte das nicht auch mit dem Einstieg in eine gesunde und zuckerfreie Ernährung für die ganze Familie gelingen?
Unsere Kinder (und auch oft wir Erwachsene) haben leider verlernt, was echte, unverarbeitete Lebensmittel sind, woher sie kommen und wie sie in ihrer Reinform schmecken.
Auch Bewegung an der frischen Luft kommt oftmals zu kurz.
Heutzutage bestimmen Fertiggerichte, Süßigkeiten, Handy und Co. oft den hektischen Alltag.
Und genau dort setzt unser Kurs an. Wir zeigen dir Wege auf, wie man die Familie mit gesunden und echten Lebensmitteln versorgen kann, mit Gerichten, die toll schmecken und die trotzdem schnell zu kochen sind.
Zusätzlich zeigen wir dir, wie man Kinder mit Spaß in die Bewegung bringen kann.
Das hört sich schon toll an? Dann lies schnell weiter!
Wir holen die Kinder mit ins Boot. Mit tollen, kindgerechten Geschichten, Postern und vielem mehr, die begleitend zu den Elternlehrbriefen passen und mit denen auch die Kids ihren Wissensdurst stillen können.
Kursinhalt:
Basiswissen LCHF-Ernährung
Makronährstoffe
Geschichte der Kindergesundheit
„Kleine Fettkunde“
Der Weg der Nahrung
Kalorientheorie
Zucker – der große Übeltäter
Zuckerverstecke und Zucker im Alltag reduzieren
Grundwissen Zuckerersatz
Grundwissen Ersatzmehle
Grundwissen gesunde Alternativen
Gewürze
Trinken
Infobriefe Low Carb-Wissen
Stress
Bewegung
Nahrungsergänzungen
Hintergrundwissen
Zugang zu einer kurseigenen Rezeptdatenbank
Zusatzmaterial mit vielen Umsetzungstipps, Flyer, LCHF-Etagere, Audios und vielem mehr
…und natürlich VIEL spannendes Kindermaterial mit Geschichten, Postern u.v.m.!
(Änderungen und Ergänzungen vorbehalten)
Das klingt genau richtig für dich und deine Familie? Dann entscheide dich noch heute für den Makro-Power-Kurs und lass dich schon jetzt auf die Anmeldeliste setzen.
Hier kannst du dich jetzt schon anmelden: https://akademie.lchf-deutschland.de/aus-und-weiterbildungen/makro-power/
Die Unterlagen werden dir als PDF-Dateien oder als Audio-Dateien per Mail zugeschickt. Du kannst alles in deinem eigenen Tempo lesen und lernen
Kursgebühr ab dem 1.11.2023 EUR 444,44.
„Freiheit bedeutet, dass man nicht unbedingt alles so machen muss wie andere Menschen.“
-Astrid Lindgren-
Wir freuen uns auf dich,
herzliche Grüße
Heike und Sara
Neuigkeiten
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Anja Hess, Heike Schulz und Tina Vogel
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