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Die Angst vor Fett - Wie kam es dazu?   Angst vor Fett begleitet viele Menschen bis heute - obwohl wissenschaftliche Erkenntnisse zahlreiche alte Ernährungsmythen längst widerlegt haben. Margret Ache lag dieses Thema besonders am Herzen, denn sie wollte Menschen dabei helfen, unbegründete Ängste abzulegen und Ernährung

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Pizza American Style - Fast Food LCHF! Pizza American Style beweist, dass echter Fast-Food-Genuss auch Low Carb möglich ist. Dieses Rezept stammt von Margret Ache, die mit ihren kreativen Rezeptideen immer wieder gezeigt hat, dass gesunde Ernährung keineswegs Verzicht bedeuten muss. Mit ihrem Gespür für alltagstaugliche

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Die Evolution im Zeitraffer - von Low zu High Carb Evolution und die Frage, wie sich unsere Ernährung im Laufe der Menschheitsgeschichte verändert hat, waren Themen, die Margret Ache besonders am Herzen lagen. Ihr Anliegen war es, komplexe Zusammenhänge verständlich zu erklären und Menschen zu zeigen,

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Schlank gleich gesund, dick gleich krank? Warum diese Gleichung zu kurz greift Schlank gleich gesund, dick gleich krank? Diese weit verbreitete Annahme hat Margret Ache immer wieder kritisch hinterfragt. Ihr war es wichtig, Gesundheit ganzheitlich zu betrachten und Menschen nicht nach ihrem Körpergewicht zu bewerten, sondern

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Fudge - Fatbomb mit schneller Energie Fudge gehört zu den Rezepten, mit denen Margret Ache immer wieder bewiesen hat, dass eine kohlenhydratarme Ernährung und echter Genuss wunderbar zusammenpassen. Mit viel Kreativität entwickelte sie Low-Carb- und Keto-Rezepte, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch alltagstauglich sind. Anders

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Gesunde Fette: Eine Liebeserklärung an die guten Fette   Gesunde Fette waren für Margret Ache weit mehr als ein Ernährungsthema – sie waren eine Herzensangelegenheit. Passend zu ihrem Geburtstag erinnern wir mit diesem Beitrag an ihr großes Engagement für eine wissenschaftlich fundierte und gleichzeitig alltagstaugliche Ernährungsweise. Es

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Vitello Tonnato ist ein Klassiker aus der italienischen Küche und eine beliebte Vorspeise. Zartes Kalbsfleisch, sämige Thunfischcreme und Kapern bringen zusammen mit diesem Rezept ein Stück Italien auf den Tisch. Nicht zu schwer und gut vorzubereiten eine tolle Vorspeise. Doch auch als kaltes Hauptgericht zum

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Warum Kinder ihren Appetit selbst regulieren können - und warum Eltern darauf vertrauen sollten Warum Kinder ihren Appetit selbst regulieren können, zeigt sich oft im ganz normalen Familienalltag. Gestern war der Lieblingsauflauf innerhalb weniger Minuten aufgegessen, heute bleibt fast der ganze Teller stehen. Schnell kommen Gedanken

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Curry-Dip mit Datteln - Familienküche! Der Curry-Dip mit Datteln passt zu Gemüsesticks oder gegrilltem Fleisch. Leicht orientalisch und süß im Geschmack. Mit diesem Dip werden auch Kinder zum Gemüse greifen. Ganz schnell und frisch hergestellt, perfekt für spontane Snacks zwischendurch. Datteln stecken voller Ballaststoffe und diese

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Die LCHF-Hausapotheke bei Sonnenbrand Sonnenbrand ist das Thema dieses Beitrags, der von Margret Ache verfasst wurde. Mit ihrer Leidenschaft für eine natürliche, ursachenorientierte Gesundheitsförderung hat sie unzählige Menschen inspiriert. Ein häufiges Sommerproblem ist Sonnenbrand – doch zum Glück gibt es viele natürliche Heilpflanzen, praktische Tipps und sogar

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Lunchbox-Detektiv: Gesunde Lunchbox-Ideen ohne versteckten Zucker Kinder brauchen Energie für einen erfolgreichen Schultag, doch viele typische Lunchbox-Inhalte enthalten versteckten Zucker. Der Lunchbrotdetektiv zeigt, wie du gesunde Lunchbox-Ideen ohne versteckten Zucker umsetzen können, die praktisch, lecker und kinderfreundlich sind. In diesem Beitrag analysieren wir typische Schulbrote, geben

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Portobello-Pilz-Burger aus der Grillküche Auf der Suche nach einer keto-freundlichen Alternative zu herkömmlichen Burger-Brötchen? Unsere Portobello-Pilz-Burger sind genau das, was du brauchst. Mit großen, saftigen Portobello-Pilzen als Brötchenersatz bieten diese Burger eine leckere, kohlenhydratarme Option, die perfekt zu deiner Keto-Ernährung passt. Die saftigen Pilze sind nicht

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Nicht artgerechte Menschenhaltung und Ernährung Nicht artgerechte Menschenhaltung und Ernährung: ein Thema, das Margret Ache besonders am Herzen lag. Mit ihrer gewohnt klaren, manchmal provokanten und dabei immer zum Nachdenken anregenden Art hinterfragt sie in diesem Artikel, was wir Menschen eigentlich brauchen, um gesund und zufrieden

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