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Suppe ist nicht nur was für den Winter. Brokkoli ist eine echte Vitaminbombe. Hier stellen wir dir ein einfaches Rezept für die köstliche Suppe vor. Cremesuppe ist nämlich eine einfache Möglichkeit, das gesunde Gemüse schmackhaft zuzubereiten. Die Portionen richten sich danach, ob du die Suppe

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Weder Pflanze noch Tier – Pilze sind eine ganz besondere Spezies. Und so machen sie sich auch im LCHF-Speiseplan. Außergewöhnlich lecker.    [caption id="attachment_33259" align="alignright" width="300"] Das LCHF Lebensmittel ABC: P wie Pilze[/caption] Das LCHF Lebensmittel ABC: P wie Pilze    Pilze sind tatsächlich Lebewesen. Doch um zu wachsen, brauchen sie

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Obst und LCHF: Passt das zusammen? Welche Früchte sind optimal und welche sollte man weitestgehend vermeiden? Und warum überhaupt?    [caption id="attachment_33254" align="alignright" width="300"] Das LCHF Lebensmittel ABC: O wie Obst[/caption] Das LCHF Lebensmittel ABC: O wie Obst   Obst – den samenhaltigen Teil verschiedener Blütenpflanzen bezeichnet man auch als

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"Der Keto Koch" Alexander Schmidt Alexander Schmidt, ausgebildeter Koch und zertifizierter Gesundheits- und Ernährungscoach (Low Carb – LCHF – Keto Lifestyle) war mal ein „kräftiger Junge“ und Junk-Food Fan. Bis zu dem Tag an dem er ein Video über LCHF sah. Der Abend sollte sein Leben

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Probiere doch mal: Hähnchenfilet mit Macadamia - Koriander - Kruste auf Spargel. Der Gemüseklassiker für den Frühling einmal von einer ganz anderen Seite! Mit grünem Spargel verbindet man direkt - europäische Gerichte. Doch was, wenn man die delikaten Stängel mal mit asiatischen Zutaten kombiniert? Dabei

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Nüsse, Kerne und Samen zählen zu den beliebtesten Low Carb Lebensmitteln und das vollkommen zu Recht! Sie sind reich an gesunden Fettsäuren, machen satt, sind vielseitig einsetzbar und ein richtiges Powerfood!  [caption id="attachment_33209" align="alignright" width="300"] Das LCHF Lebensmittel ABC: N wie Nüsse, Samen und Kerne[/caption] Das LCHF

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Ein selbstgebackenes Eiweißbrot ist kein Vergleich zum Fertigprodukt aus dem Supermarkt! Wir setzten in unserem Rezept wie gewohnt auf natürliche Zutaten und verzichten auch auf Proteinpulver. Dafür sind Kerne und Nussmehl enthalten und das Bort steckt voller Ballaststoffe. Der hohe Eiweißgehalt bringt natürlich den Stoffwechsel

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