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Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Clafoutis mit Mandeldecke - ein Klassiker

Ein Clafoutis ist eine französische Süßspeise, die zwischen Kuchen und Auflauf angesiedelt ist. Das klassische Clafoutis wird mit Kirschen gemacht. Wir haben diesen Klassiker

Cheddarkugeln

"Mein Mann war wieder mal hin und weg von den Cheddarkugeln mit der leichten Schärfe vom Chili. Auch ich finde sie mega lecker und

Lachsforellen Salat für den Singlehaushalt

Die liebe Tanja von gesund und bunt hat heute aus ihrer kreativen Küche ein schnelles und leckeres Salatrezept für dich, den Lachsforellen Salat.

Bunte-Fleischspieße

Bunte Fleischspieße sind nicht nur ein Genuss für das Augen, sie schmecken auch lecker. Aioli rundet die Fleischspieße zu einem perfekten Keto-Rezept ab. Die

Italienische Gemüsepfanne

In Italien fühlt sich der Genuss zuhause. In jedem Winkel des Landes gibt es verführerische Delikatessen. Wir gehen heute geschmacklich auf die Reise und

Basilikum-Tomaten-Butter

Mit der Basilikum-Tomaten-Butter lässt sich der Geschmack des Sommers einfangen. Als Aufstrich oder Grillbutter! Und warum ist die Butter nicht rot? Weil der Farbstoff

Es gibt unglaubliche viele Mythen in der Gesundheits- und Ernährungswelt. Der über die bösen gesättigten Fette hält sich auch hartnäckig. Die Expertin zu diesem

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Blumenkohl-Pfannkuchen

Du bist Vegetarier, liebst Pfannkuchen und Blumenkohl? Prima, dann haben wir etwas für dich: Die leckeren Blumenkohl-Pfannkuchen kannst du gerne als Hauptmahlzeit mit Mayonnaise

Demenz – Diagnose oft zu voreilig!

Eine Demenz geht in der Regel weit über den Verlust der geistigen Fähigkeiten hinaus. Sie beeinträchtigt neben der Wahrnehmung auch das Verhalten und Erleben

Weihnachtliche Cookie Dough Kugeln

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Szegediner Gulasch

Ein echter Klassiker aus der ungarischen Küche ist das Szegediner Gulasch mit Sauerkraut. Es ist eine besonders deftige und leckere Mahlzeit und mit unserem

Fleischpfannkuchen

Mit den Fleischpfannkuchen - herzhaft genießen! Einfach nur unglaublich lecker sind diese würzig, herzhaften Pfannkuchen mit Speck und Gouda! Perfekt für ein schnelles Mittagessen