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Margret Ache
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Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Kohlenhydrate schädigen Insulin-produzierende Zellen

Kohlenhydrate schädigen Insulin-produzierende Zellen durch oxidativen Stress hieß es in einer Pressemitteilung des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke am 12.11.2009. Nun denkst du vielleicht,

Nuss-Schokoladen-Kuchen - knackiger Genuss

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Erfahrungsbericht Typ 1 Diabetes und Keto

Erfahrungsbericht Typ 1 Diabetes und Keto Ist es möglich bei Typ 1 Diabetes von der ketogenen Ernährung zu profitieren? Kann dadurch das Risiko der gefährlichen

Käse-Lauch-Eintopf

Käse-Lauch-Eintopf - für kalte Tage Ein heißer Käse-Lauch-Eintopf für die kalte Jahreszeit, damit es dir wieder wärmer wird ;-). Doch auch wenn die Tage nicht

Lachs mit Schmorgurken

Die liebe Tanja von  gesund und bunt hat wieder ein super leckeres Gericht in ihrer Küche für dich probiert. Lachs mit Schmorgurken ist einfach

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Die liebe Noémi hat ein Rezept ohne Milchprodukte für dich, Geflügel-Herzragout mit Zucchini Tagliatelle. Vor kurzem hat Noémi ihre beeindruckende Gesundheitsreise für unsere Leserinnen

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Pandemie und Psyche: erschreckende Zahlen at home

Der DAK-Kinder- und Jugendreport 2022 zeigt uns erschreckende Daten zur Kinder- und Jugendgesundheit in Zeiten der Pandemie. So wird ein Anstieg der Anzahl an

Was bringt ein Disease-Management-Programm-Adipositas?

Iris und ich haben einen weiteren interessanten Gastbeitrag von Dr. Dippel erhalten.  Die Frage "Was bringt ein Disease-Management-Programm-Adipositas?" ist aktueller denn je, sind doch

Clafoutis mit Mandeldecke - ein Klassiker

Ein Clafoutis ist eine französische Süßspeise, die zwischen Kuchen und Auflauf angesiedelt ist. Das klassische Clafoutis wird mit Kirschen gemacht. Wir haben diesen Klassiker

Cheddarkugeln

"Mein Mann war wieder mal hin und weg von den Cheddarkugeln mit der leichten Schärfe vom Chili. Auch ich finde sie mega lecker und

Lachsforellen Salat für den Singlehaushalt

Die liebe Tanja von gesund und bunt hat heute aus ihrer kreativen Küche ein schnelles und leckeres Salatrezept für dich, den Lachsforellen Salat.

Bunte-Fleischspieße

Bunte Fleischspieße sind nicht nur ein Genuss für das Augen, sie schmecken auch lecker. Aioli rundet die Fleischspieße zu einem perfekten Keto-Rezept ab. Die

Italienische Gemüsepfanne

In Italien fühlt sich der Genuss zuhause. In jedem Winkel des Landes gibt es verführerische Delikatessen. Wir gehen heute geschmacklich auf die Reise und