Melonengranita – zuckerfrei für Kinder
Melonengranita – zuckerfrei für Kinder
Erfrischendes Wassereis gefällig, doch bitte zuckerfrei?! Dann ist das Melonengranita die perfekte Alternative und italienische Erfrischung für heiße Tage! Zusammen mit Crushed Eis gemixt, sorgt die Wassermelone für gesunde Abkühlung und hilft bei der Flüssigkeitsversorgung an Sommertagen. Die wasserreiche Melone wirkt als zuckerarmer Durstlöscher und ist dennoch angenehm süß. Mmmhhh Granita al melone – dolce gusto!
Gesunde Ernährung für Kinder
Du suchst noch mehr Ideen, wie du Kinder für gesunde Lebensmittel und weniger Zucker begeistern kannst? In unserem kostenlosen Kinder-Flyer „Geschmacksabenteuer“ findest du Anregungen rund um eine kindgerechte und abwechslungsreiche Ernährung.
-> Hier kannst du dir den Flyer „Geschmacksabenteuer“ kostenlos herunterladen.
Melonengranita (4 Portionen)
Zutaten:
Melonengranita – zuckerfrei für Kinder
800 g Wassermelone
200 g Crushed Eis (zerkleinerte Eiswürfel)
4 EL Zitronen- oder Limettensaft (zuckerfrei)
Zubereitung:
Das Grün der Wassermelone entfernen.
Fruchtfleich entkernen und in ca. 2×2 cm große Stücke schneiden.
Diese in einen Gefrierbeutel oder eine Dose geben. Am besten so, dass sie einzeln liegen und nicht zu einem Klumpen gefrieren.
Für etwa drei Stunden einfrieren.
Die gefrorenen Wassermelonenstücke zusammen mit dem Crushed Eis und dem Saft in einen Mixer geben und so lange mixen, bis die Stücke klein, aber nicht püriert sind.
Auf vier Gläser verteilen und auslöffeln oder mit einem Strohhalm wegschlürfen.
Tipp für Melonengranita:
Geschmacklich nach Belieben varieren mit etwas Basilikum oder Pfefferminze.
Spezielle Ernährungsinformation für Melonengranita:
Low Carb, zuckerfrei für Kinder
Wenn der Blutzucker Achterbahn fährt
Zuckerreiche Snacks können den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen und anschließend wieder absinken lassen. Was dabei im Körper passiert und warum sich ein möglichst ausgeglichener Blutzucker auch im Alltag bemerkbar machen kann, erfährst du in unserem kostenlosen PDF „Blutzucker-Achterbahn“.
-> Hier kannst du dir das PDF„Blutzucker-Achterbahn“ kostenlos herunterladen.
Rezept: Anja Hess
Foto: Anna-Lena Leber
Die LCHF Deutschland Akademie mit Herz und Verstand
Hat Franzisca dich neugierig gemacht? Prima! Hier findest du Infos zu unserer beliebten und einzigartigen Ausbildung zum Gesundheits- und Ernährungscoach.
Du möchtest gerne noch mehr Testimonials lesen? Dann schau bitte hier.
Dein LCHF Deutschland Team
www.LCHF-Deutschland.de und LCHF Deutschland Akademie, Facebook, Instagram und YouTube
