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Auch im Winter schmeckt Salat sehr gut, greift man zu Zutaten aus der Saison. Nüsse und Mandarinen als Topping, sind für uns schon einmal winterlich per 'se.  Sowohl als auch der Kohl. Zusammen kombiniert, haben wir unseren fruchtigen Wintersalat favorisiert. Dieser Salat schmeckt auch besonders

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Dieses Rezept für Blumenkohl mit nussiger Käsekruste, ist ein echtes Familienrezept. Das sagt zumindest Jonas, unser Testesser für die Kinderrezepte. Der hat's nämlich probiert, obwohl er sonst eigentlich keinen Blumenkohl mag. Die nussige Käsekruste, hat ihm den Blumenkohl schmackhaft gemacht ;-) Jonas sagt: Die Kruste ist das

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Gerade in der winterlichen Jahreszeit, ist in der Küche die Zeit für Ofengerichte.  Auflauf schmeckt der ganzen Familie. Zudem benötigt diese Art der Zubereitung nicht viel Zeit. Blumenkohl, Brokkoli, Schinken und Käse überbacken - müssen wir noch mehr sagen?  Unser Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf kreiert ein  Feel-Good-Essen, welches

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Ein wärmender Nachtisch zuckerfrei für Kinder. Apfel und Zimt, das ist für einander bestimmt, Quark noch dazu und der Ofen macht daraus ein Nachtisch im Nu. ;-) Dieser leckere Apfel-Zimt-Quarkauflauf, zergeht geradezu auf der Zunge. Am besten schmeckt er, direkt aus dem Ofen - noch

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Der Curry-Dip mit Datteln passt zu Gemüsesticks oder gegrilltem Fleisch. Leicht orientalisch und  süß im Geschmack. Mit diesem Dip werden auch Kinder zum Gemüse greifen. Ganz schnell und frisch hergestellt, perfekt für spontane Snacks zwischendurch. Datteln stecken voller Ballaststoffe und diese kurbeln den Stoffwechsel an.

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Erfrischendes Wassereis gefällig, doch bitte zuckerfrei?! Dann ist das Melonengranita eine super Alternative zu herkömmlichem Wassereis! Bei sommerlich heißen Temperaturen eine gesündere Erfrischung für die Kids. Zusammen mit Crushed Eis gemixt, sorgt die Wassermelone für gesunde Abkühlung und hilft bei der Flüssigkeitsversorgung an Sommertagen. Die

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Mandel-Schoko-Cookies im Keto Style! Ein einfacher Teig zum Ausrollen mit feinen Schokostückchen. Locker, luftig, lecker mit aromatischen Mandeln und großen Walnußstückchen. Perfekt zum Knabbern am Strand oder im heimischen Garten. Keksgenuss für die ganze Familie #zuckerfrei. Mandel-Schoko-Cookies – ca. 12 Taler Zutaten: [caption id="attachment_33862" align="alignright" width="300"] Mandel-Schoko-Cookies[/caption] 40 g

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Gesunder Snack: Zucchinichips aus dem Backofen! Der gesunde und leckere Low-Carb-Snack für Filmabende, Picknicks oder für einen gemütlichen Abend zu Hause. Schnell und einfach zubereitet!  Der gesunde Snack schmeckt der ganzen Familie! Gesunder Snack: Zucchinichips [caption id="attachment_25176" align="alignright" width="300"] Zucchinichips[/caption] Zutaten: 500 g Zucchini 2 EL Olivenöl Salz und andere Gewürze

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„Falsche“ Bratkartoffeln mit Ei, ist ein tolles Abendessen für die ganze Familie oder auch ein leckeres Bauernfrühstück. In jedem Fall ist es ein einfaches, deftiges Pfannengericht mit Kohlrabi, Schinken und Ei. Innerhalb kurzer Zeit zauberst du mit diesem schnellen Rezept ein leckeres Familiengericht. Natürlich kann

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Müsliriegel schmecken in der Schule oder als Snack zwischendurch. Bist du morgens einmal spät dran - dann ist es ein Frühstück to go! Und es ist perfekt, um beim kleinen Hunger nicht automatisch zu ungesunden Schokoriegeln zu greifen. Hier haben wir für dich ein einfaches

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Vanillemuffins - mit einem Hauch Kakao sind unglaublich köstlich und saftig. Echte flaumige Muffins eben! Wir finden Jeder braucht ein Grundrezept für Vanillemuffins, daher haben wir das Selbige kreiert :-) Wer möchte kann auch ein wenig mit dem Basis-Rezept variieren. Zum Beispiel ohne Kakao, dafür

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Typisch saftige Schoko-Brownies gehen auch in Low Carb. Das zeigt dir unser Rezept für Butter-Brownies. Denn sie sind so, wie Brownies eben sein sollten. Extrem schokoladig und zart schmelzend, weich. In nur 20 Minuten zubereitet, sind die Butter- Brownies ein perfektes und schnelles Dessert für

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Du suchst ein leckeres Rezept für Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika? Wir haben für dich ein Rezept aus unserer "Backofenküche". Klein gehackte Zwiebel, frische Paprika in Streifen, Olivenöl und Hähnchenbrustfilet viel mehr braucht es nicht. Und das Beste, statt am Herd zu stehen und zu braten, wird

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