Pizzamuffins heißt: Kinder lieben Pizza + Kinder lieben Muffins = Lieblingsgericht! Klein, herzhaft und gefüllt. Ganz nach Geschmack mit Salami, Schinken oder Mozzarella. Jonas hat getestet und ist entschlossen.

Ein perfektes Essen für meinen Kindergeburtstag!

Schön, richtig wie Pizza.

Pizzamuffins (8 Stück)

Grundteig:

4 Eier

50 ml Sahne

50 g Hüttenkäse

20 g geriebener Käse

½ TL Backpulver

Salz und Pfeffer

etwas Oregano

40 g geriebener Käse als Topping

 

Füllung je nach Geschmack der Kinder:

Mozzarella

Feta

Salami

Schinken

Tomatenpüree

Zubereitung:

Den Backofen auf 200 Grad Unter- und Oberhitze vorheizen. Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren. Je nach Geschmack der Kinder noch etwas als Füllung dazugeben und noch einmal gut verrühren.

Den Teig in 8 Muffinformen füllen und den geriebenen Käse darüber verteilen.

In der Mitte des Backofens etwa 20 Minuten backen.

 

Spezielle Ernährungsinformation: Low Carb und LCHF

 

Geschmackserprobt von Jonas 

Rezept: Margret Ache

Bild: Anna-Lena Leber

 

Dieses Rezept wurde nicht nur von der Rezeptkreateurin getestet, sondern auch von unserer Testküche geprüft und für gut befunden.

 

Die LCHF Deutschland Akademie

 

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Leseratte oder Bücherwurm?

Du kennst bestimmt den Film „e-m@il für Dich“ In dieser anrührenden Liebesgeschichte mit Tom Hanks und Meg Ryan in den Hauptrollen ist ein kleiner Verlag das zentrale Thema. Die Eröffnung einer Filiale  einer Buchladenkette führt zur Schließung des kleinen Buchladens von Kathleen Kelly (gespielt von Meg Ryan). Und da sind wir beim Thema: Unterstütze bitte einen kleinen Verlag wie Expert Fachmedien und belohne ihn für den Mut,  mit dem Bereich Gesundheit und Ernährung Neuland betreten zu haben. Und dieser Verlag stellt jetzt eine Frage an dich: Leseratte oder Bücherwurm?

Warum stellt der Verlag Expert Fachmedien diese Frage? Weil er gerade zwei wundervolle Aktionen für dich als Leseratte und / oder Bücherwurm im Büchershop hat:

Bei der Bestellung eines Buches aus dem Shopangebot erhältst du ein LCHF Magazin nach Wahl gratis dazu.

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Wir wünschen dir viel Spaß beim Schmökern und danken dir von Herzen für die Unterstützung des Verlages in diesen schwierigen Zeiten.

 

Neuigkeiten

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Margret Ache und Iris Jansen

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