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Spinat-Ricotta-Nocken - Keto-Küche! Spinat-Ricotta-Nocken mit Salbeibutter sind ein modernes, leichtes und zugleich raffiniertes Gericht, das perfekt in einen ketogenen Ernährungsstil passt. Diese delikaten Nocken kombinieren die Frische von Spinat mit der Cremigkeit von Ricotta und werden von einer aromatischen Salbeibutter perfekt abgerundet. Sie sind nicht nur

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Raw Holunderblüten-Wasser - aus der saisonalen Küche! Raw Holunderblüten-Wasser ist ein erfrischendes und natürliches Getränk, das den feinen Duft und den zarten Geschmack von frischen Holunderblüten einfängt. Dieses köstliche Getränk ist nicht nur eine wunderbare Möglichkeit, sich an heißen Sommertagen zu erfrischen, sondern auch eine gesunde

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Mandelcreme-Torte - perfekt für Mittsommer Wer kennt sie nicht, die schwedische Mandelcreme-Torte?! Und natürlich gehört die Torte zur Mittsommer-Feier dazu. Wir haben die klassische Zuckerbombe Low Carb konform gestaltet. Was ein Schweden-Traum! Trevlig midsommar!   Mandelcreme-Torte (8 Stücke) [caption id="attachment_33832" align="alignright" width="300"] Mandelcreme-Torte[/caption] 1 Springform, 18 cm Durchmesser   Zutaten für den

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Kräutersauce - für die Grillsaison Diese Kräutersauce ist auf Olivenöl- und Weinessigbasis zubereitet. Mit reichlich frischer Kräutereinlage. Sie passt als Dressing zu frischem Salat und auch zu kurzgebratenem Fleisch, Fisch oder Gemüse. Ein Allrounder für die Grillsaison! Kräutersauce (8 Portionen) [caption id="attachment_25166" align="alignright" width="300"] Kräutersauce[/caption] Zutaten: 20 ml Weinessig 80 ml

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Gesunder Snack - Zucchinichips Gesunder Snack: Zucchinichips aus dem Backofen! Der gesunde und leckere Low-Carb-Snack für EM-Spiele, Filmabende oder Picknicks. Schnell und einfach zubereitet! Der Knabbergenuss für Groß und Klein schmeckt der ganzen Familie! Gesunder Snack - Zucchinichips [caption id="attachment_25176" align="alignright" width="300"] Zucchinichips[/caption] Zutaten: 500 g Zucchini 2 EL Olivenöl Salz und

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Zucchini Zoodles mit Rinder-Tomaten-Hack Tanja von "gesundundbunt" hat heute wieder ein Rezept aus ihrer Kreativ-Küche für dich: Zucchini Zoodles mit Rinder-Tomaten-Hack. Zucchini Zoodles sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Spaghetti. Keine Frage! Geschmacklich kann man sie gar nicht vergleichen. Doch was ist das wichtigste und schmackhafteste

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LCHF Brötchen - für das perfekte Frühstück Diese Brötchen sind ein Traum für alle, die sich nach „richtigen“ Brötchen sehnen. Sie haben eine wunderbar knusprige Kruste und sind innen schön weich. Weiterer Pluspunkt: sie lassen sich gut toasten.   LCHF Brötchen (4 / 8 Portionen) [caption id="attachment_26513" align="alignright" width="300"]

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Kokos-Chiapudding mit Erdbeeren Eine kreative Möglichkeit, Erdbeeren in die Low Carb-Ernährung einzubeziehen, ist die Herstellung von leckeren Desserts mit zuckerarmen Zutaten. Probiere doch mal den erfrischenden Kokos-Chiapudding mit Erdbeeren aus. Köstlich, gesunder Pudding, der sowohl deinen Geschmackssinn als auch deine Ernährungsbedürfnisse befriedigt.   [caption id="attachment_42424" align="alignright" width="300"] Kokos-Chiapudding[/caption] Kokos-Chiapudding

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Melonenpizza - zuckerfrei für Kinder Kennst du schon die erfrischende Melonenpizza? Sie ist schnell und einfach zubereitet, sieht toll aus und schmeckt einfach fruchtig lecker. Du kannst sie zusammen mit den Kids zubereiten und dabei könnt ihr eurer Fantasie für die Gestaltung freien Lauf lassen. Melonenpizza [caption id="attachment_34107"

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