Rezepte – von der Versuchs- in die Testküche
Viele Rezepte von LCHF Deutschland werden nicht nur in der Versuchsküche, sondern auch von unserer Testküche geprüft und für gut befunden. Unsere wundervolle Food-Fotografin Anna-Lena Leber kocht die Rezepte nach. Danach setzt sie die neuen Kreationen in Szene und dabei entstehen tolle Bilder, die das Auge erfreuen. Anna-Lena verwendet dazu keine Tricks, die herkömmliche Food-Stylisten auf Lager haben. Keine Schuhcreme! Kein Haarspray! Das bedeutet, was in Szene gesetzt wurde, kann danach genossen werden. Das ist unser Anspruch! Denn wir von LCHF Deutschland setzen auf Natürlichkeit und richtige Lebensmittel. Auch ist es uns ein Anliegen Erwachsenen, Eltern, Familien und Kindern kostenlos gesunde Rezepte zur Verfügung zu stellen, um den Kochalltag etwas zu erleichtern.
Rezepte – von der Versuchs- in die Testküche
Nicht nur tolle Fotos – unsere Rezepte können mehr
Damit du ganz gezielt suchen kannst, haben wir die Rezepte für dich eingeteilt. Ob liberales, moderates, striktes LCHF oder Keto. Die Kalorien findest du fast auf jeder Website berechnet. Wir haben zusätzlich den Gehalt der Kohlenhydrate bereits berechnet, sodass du immer gleich weißt, ob das Rezept zu deiner Ernährungsgewohnheit passt. Auch den Eiweiß- und Fettgehalt haben wir (gesamt und pro Portion) in der Nährwerttabelle aufgeführt. Und das alles zusätzlich mit praktischer Energieverteilung in Prozent. Ballaststoffe und Broteinheiten findest du ebenfalls. Selbstverständlich ist auch die Skaldeman-Ratio (= Keto-Ratio) zu finden. Kennst du nicht? Diese Ratio ist ein Quotient, der nach dem Schweden Sten Sture Skaldeman benannt ist. Sie zeigt dir das Verhältnis von Fett zu Kohlenhydraten und Proteinen. Skaldeman hat diese Formel aufgestellt, um die Umsetzung der Ernährung nach LCHF für Anfänger zu erleichtern. So kann man auch als Einsteiger schnell erkennen, ob eine Mahlzeit eine optimale Verteilung der Makronährstoffe hat. Bei großem Übergewicht und/oder schweren gesundheitlichen Problemen sollte die Ratio laut Skaldeman immer über 1,2 liegen.
Appetit holen
Zum Appetit holen, siehst du in dem Bild 8 neue Rezepte von uns und unserem Team für dich. Demnächst werden die Rezepte auf unserer Website veröffentlicht.
Na, da wird dir ganz schön viel geboten, findest du nicht auch?!
Bei uns kommst du auf deine Kosten. Und das, wohlbemerkt, 100% gratis!
Neugierig geworden? Schau doch mal rein. Was ist denn dein Lieblingsrezept auf unserer Website?
Wir freuen uns auf dein Feedback an info@lchf-deutschland.de
Die ausgewogene LCHF- und Keto-Ernährung sorgt für mehr Wohlbefinden
Probiere eine Ernährung mit wenigen Kohlenhydraten, vielen hochwertigen Fetten und einer guten Portion Eiweiß. Falls du Rezepte mit einem Eiweißanteil von 25% und mehr der gesamten Energiemenge des Rezeptes suchst, dann gibt doch einfach das Wort eiweißreich in der Suchfunktion ein.
Du wirst erstaunt sein, was du essen kannst und wie toll es schmeckt. Eine breite Auswahl leckerer Rezepte findest du hier auf unserer Website und in unseren Kochjournalen.
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Neuigkeiten
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Margret Ache und Iris Jansen www.LCHF-Deutschland.de und LCHF Deutschland Akademie, LCHF Kongress, LCHF Magazin, Facebook, Instagram und YouTube