Kokos-Krabbensuppe mit Chinakohl – wärmender Genuss im Low-Carb-Stil Diese Kokos-Krabbensuppe mit Chinakohl stammt von unserer Absolventin Birgit Stalla, die im letzten Februar ihren Abschluss als ganzheitliche Gesundheits- und Ernährungscoach Low Carb–LCHF–Keto-Lifestyle gemacht hat. Neben ihrer Tätigkeit als Coach bringt sie ihr Fachwissen auch als Dozentin an
Für alle, die kein Fleisch mögen und milchfrei essen, ist diese Kokos-Krabbensuppe ein leckeres Gericht. Sie ist extrem einfach inder Zubereitung und dennoch ein Erlebnis für die Geschmacksknospen. Kokos-Krabbensuppe (2 Portionen) Zutaten: 40 g Kokosfett 240 g Krabben (möglichst aus nachhaltiger Fischerei, MSC) 400 ml Kokosmilch (ungesüßt, cremig) Salz, Pfeffer, Curry,