Super Foods für super Kinder Kinder sind unsere Zukunft, daher sollten wir die besten Voraussetzungen für eine gesunde Kindheit schaffen. Und damit das gelingt, sollten unsere Kids "Super Foods" bekommen. Eine unserer Expertinnen zu dieser Thematik ist Valentina Moling, die im Low Carb – LCHF Magazin
Hühnerleber ist gut für unsere Gesundheit, sie enthält u.a. Vitamin A, Vitamin B12 und Folsäure. Als Leberpastete zubereitet schmeckt sie prima, lässt sich gut vorbereiten und auch gut verschenken. Leberpastete (8 Portionen) [caption id="attachment_22957" align="alignright" width="300"] Leberpastete[/caption] Zutaten: 400 g Hühnerleber 10 g Ghee 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 10 ml Weißweinessig etwas Koriander 100 g