Welche Artikel wurden im Jahr 2021 am häufigsten auf unserer Website gelesen? Heute stellen wir dir Platz 1 vor: So funktioniert LCHF und Eierfasten. Es ist wirklich beeindruckend, wie populär das Eierfasten in Deutschland geworden ist. Daran wagten Iris und ich 2015 gar nicht zu
Diese Pistazien-Eiercreme mag im ersten Augenblick wegen der Zutaten komisch klingen, doch lasse dich davon bitte nicht abschrecken. Die Creme schmeckt einfach superlecker und keineswegs nach Ei, somit ist die ein gesunder Nachtisch, den große und kleine Genießer mögen. 😉 Pistazien-Eiercreme [caption id="attachment_31398" align="alignright" width="300"] Pistazien-Eiercreme[/caption] Zutaten für
2 Zutaten = 1 gesundes Frühstück - Pancakes - zuckerfrei für Kinder! Diese Pancakes bekommen ihre Süße ausschließlich aus Bananen und die Süße hängt somit maßgeblich von der Reife der Bananen ab. Obst ist in Maßen bei Kindern einfach gesünder und nährstoffreicher als ein klassisches
Russische Eier sind ein beliebtes Fingerfood aus der Snackküche. Eier generell, enthalten ungesättigte Fettsäuren und wertvolle Nährstoffe. Mit unserem Rezept wird aus einem einfachen Ei eine Augenweide ;-) Die gefüllten Eier eignen sich als Vorspeise oder als kleiner Snack. Dabei ist das Rezept hervorragend als
Kinder sind unsere Zukunft, daher sollten wir die besten Voraussetzungen für eine gesunde Kindheit schaffen. Und damit das gelingt, sollten unsere süßen Kleinen "Super Foods" bekommen. Die Expertin zu dieser Thematik ist Valentina Moling. Super Foods für super Kinder [caption id="attachment_21460" align="alignright" width="300"] Super Foods für super
Gefüllte Omelettrolle ist eine schnelle und leckere Mahlzeit mit tollen Nährwerten! Die gefüllte Eierrolle ist eine echte Proteinbombe. Die Rolle schmeckt zum Frühstück wie zum Abendbrot oder als schnelles Mittagessen. Auch zum Mitnehmen ist die Omelettrolle sehr praktisch, denn sie ist warm und kalt ein
Mit nur drei Zutaten ist dennoch jede Menge Genuss bei den Eier-Käse-Pfännchen dabei. Wer die unkomplizierte und schnelle Küche liebt, landet mit unseren Pfännchen einen Volltreffer. Und wer noch Rezepte für das Eierfasten sucht, wird begeistert sein. Also, nichts wie ran an die Eier ;-). Eier-Käse-Pfännchen
Klassisch kommt das Egg Benedict aus der amerikanischen Frühstückskultur. Das Gericht setzt sich aus folgenden Bestandteilen zusammen. Ein Pochiertes Ei auf einer Scheibe Toast, mit gebratenem Speck und Hollandaise. In diesem Rezept verwenden wir natürlich das tolle Weißbrot aus der Low Carb Küche. Perfekt für
Hackfleisch und Eier bilden die Grundlage für dieses leckere Essen. Sehr schnell und einfach zubereitet, liefert die Eierpfanne mit Hackfleischsauce zudem reichlich Protein. Unser Tipp - unabhängig vom Rezept den Käse immer am Stück kaufen und selber reiben. Denn bereits geriebener Käse enthält oftmals Stärke
Ein schnelles Mittagessen, das ist Brokkoli-Frittata. Frittata ist ein italienischer Eierkuchen. Außerdem ein tolles Gericht, welches viele Abwandlungsmöglichkeiten durch andere Zutaten bietet. Wir haben uns heute für Brokkoli und rauchigen Bacon entschieden. Dazu würziger Fetakäse. Eine Frittata ist unkompliziert in den Zubereitungsschritten. Und da im
Ein Rezept aus Großmutters Küche sind diese köstlichen Eier mit Sardellencreme. Sie sind ideal als Vorspeise oder als Snack am Abend. Zudem sind Eier ein großartiges Geschenk der Natur. Sie sind gesund und bieten, bis auf Vitamin C, alle Vitamine, die wir benötigen. Sie enthalten
Vielleicht eine seltsame, doch gleichzeitig geniale Komposition: Eier und Butter – zwei Lebensmittel, die zu den besten der LCHF-Ernährung gehören. Als Aufstrich für das Frühstück oder zur Zwischenmahlzeit, einfach genial. Schön salzig ist die Eierbutter am Besten! So einfach wie köstlich! Das Rezept passt wunderbar zum
Julia Tulipan hat in der Low-Carb-Szene inzwischen den Spitznamen „Frau Dr. Ketose“ erhalten. Sie ist u.a. Mitautorin des Erfolgsbuches „Der Keto-Kompass“ und hat letztes Jahr ihr Studium Master of Science in klinischer Ernährungsmedizin beendet. Julia ist auch Dozentin an der LCHF Deutschland Akademie und bietet zusammen mit