Himbeer – Sorbet: den Sommer verlängern Himbeer-Sorbet gehörte zu den sommerlichen Rezeptideen von Margret Ache, die mit wenigen Zutaten unkomplizierten Genuss auf den Tisch bringen.   Die Zubereitung vom Himbeer-Sorbet ist ganz simpel und die Erfrischung groß! Denn wenn die Sonne scheint, dann steigt der Appetit auf Kaltes!