Sesambrötchen - für ein leckeres Frühstück Mit unserem Rezept für Sesambrötchen, steht dem Low Carb Brötchen Genuss nichts mehr im Weg. Sie haben einen schönen Saatenbelag und können auch gut eingefroren und wieder aufgebacken werden. Die Brötchen schmecken nicht nur super, sondern sehen auch noch aus
Kokos-Porridge - Frühstücks meal prep Dir fehlen Frühstücksideen, die sich bestenfalls einfach zu- und vorbereiten lassen? Die meal prep geeignet sind und lange satt halten? Dann haben wir heute die optimale Alternative zu "Overnight-Oats" für dich! Das Kokos-Porridge schmeckt einfach super lecker und ist der neue
Ramen-Style Zoodlessuppe Ramen-Style Zoodlessuppe passt zu jedem Anlass. Wir zeigen dir, wie du die fernöstliche Suppe easy selber zubereiten kannst. Mit unserem Rezept der Zoodlessuppe immer schön aus dem Ramen fallen, nicht jedoch aus deinem LCHF-Lifestyle. Bauchspeck, Gemüsebrühe, Eier und Zoodles sorgen für Geschmack und die
Würzige Eisschokolade in zwei Varianten Die würzige Eisschokolade gibt es in zwei Varianten: einmal für Low Carber und einmal für Ketarier. Das Rezept stammt von der Schwedin Birgitta Höglund. Sie ist eine tolle Köchin und hat schon viele Rezepte in unserem Low Carb - LCHF Magazin
Gebratene Kohlrabischeiben - ohne MiPro Gebratene Kohlrabischeiben aus der LCHF-Küche sind ein köstliches vegatarisches Gericht. Sie sind aber nicht nur für Vegetarier geeignet, sie passen auch toll zu Fisch-, Fleisch und Eiergerichten. Auch die Blätter vom Kohlrabi können verwertet werden, denn sie sind kleine Vitaminbomben und
Kokos-Mandel-Porridge - ohne Milchprodukte! Draußen kalt - innen warm. Für den Körper ist es eine Wohltat, den Tag mit einem warmen Frühstück zu beginnen. Das sorgt für ein wohliges, warmes Bauchgefühl. In diesem Rezept verwenden wir Kokosmilch statt Kuhmilch. Somit kommt unser Kokos-Mandel-Porridge ganz ohne Milchprodukte
Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons Du möchtest ein schnelles und köstliches Gericht zubereiten, das gleichzeitig gesund und ohne Milchprodukte ist? Dann könnte Hähnchengeschnetzeltes in Champignon-Kokos-Rahm mit Brokkoli genau das Richtige für dich sein! Dabei werden zarte Hähnchenstreifen in einer cremigen Champignon-Kokos-Rahmsauce serviert und dazu Brokkoli gereicht. Diese Kombination
Avocado-Bananen-Scones - zuckerfrei für Kinder Mit unserem Rezept für Avocado-Bananen-Scones wird der englische Gebäck-Klassiker - gesund und zuckerfrei! Klassisch haben Scones eine runde Form wie Brötchen. Für die Kinderhände ist auch die kleine Keks-Form schön. So ist das gesunde Gebäck gleich mundgerecht portioniert! Avocado-Bananen-Scones [caption id="attachment_26516" align="alignright" width="300"]
Würziges Tomatenchutney - Sommer im Glas! Würziges Tomatenchutney passt gut zum Steak oder Geflügel! Aus Tomaten ein Chutney zu kochen, hat ein sehr leckeres und vielseitiges Ergebnis. Erst mal eingekocht, sind die Tomaten haltbar und können somit auf vielfältige Weise auch in der kalten Jahreszeit verwendet
Guacamole - ein mexikanischer Dip MiProFrei Guacamole ist ein mexikanischer Dip. Dabei ist die Avocado die wichtigste Zutat beim Dip-Klassiker und deren Qualität und Reifegrad ist ausschlaggebend für einen guten Geschmack. Ist die Avocado optimal gereift, wird die Guacamole fein cremig und hat einen nussigen Geschmack.
Fruchtiger Tomatensalat - zuckerfrei für Kinder Sommerlich frisch schmeckt unser fruchtiger Tomatensalat mit Mango. Das bringt Abwechselung in die Salatküche und schmeckt auch den Kindern gut. Allein das Farbenfrohe hebt auch gleich die Stimmung und macht Lust aufs Essen. Wichtig für voll-fruchtigen Geschmack ist, dass die
