Mandel-Rosmarin-Cracker - MiProFrei! Backen ohne Milchprodukte?! Da kommen die salzigen Mandel-Rosmarin-Cracker wie gerufen. Sie sind eine tolle Snack-Idee, ein Grissini-Ersatz zu Anti-Pasti oder eine leichte Alternative für unterwegs. Garantiert lecker aus der Kategorie miprofreies LCHF. Mandel-Rosmarin-Cracker (11 Stück) [caption id="attachment_23451" align="alignright" width="300"] Mandel-Rosmarin-Cracker[/caption] Zutaten: 300 g gemahlene Mandeln 35 g Wasser 75
Kleine Blumenkohlfladen - MiProFrei Die kleinen Blumenkohlfladen sind super als Beilage zu jeglichen Gerichten, ob Fleisch oder Fisch. Wer gerne vegetarisch isst, kann die Blumenkohlfladen auch als Hauptgericht mit einem Beilagensalat genießen. Eine weitere Möglichkeit, die kleinen Blumenkohlfladen kulinarisch zu verwerten ist, sie einfach nach Wunsch
Mediterrane Marinade Bella Italia - Grillsaison! Die mediterrane Marinade Bella Italia ist die perfekte Marinade zum Start in die Grillsaison! Diese Marinade eignet sich hervorragend für alle hellen Fleischsorten wie Hähnchen, Schweinefilet oder auch Kalbsfleisch. Durch das Marinieren wird das Fleisch aromatisch und zart - ganz
Schokoladenpudding MiProFrei! Unser Schokoladenpudding ist lecker, cremig und leicht herzustellen. Egal ob jung oder alt, dieser Pudding lässt die Herzen von allen Schleckermäulchen höher schlagen. Und das Beste: Er ist ohne Milchprodukte hergestellt. Manche Menschen reagieren empfindlich auf Milch und deren Produkte oder verzichten aus gesundheitlichen
Sobald es im Frühjahr wärmer wird, sind sie in aller Munde - weiße Spargelstangen. Die Königin der Gemüse wird meist klassisch mit Sauce Hollandaise und einer Beilage wie Schinken oder Lachs genossen. Doch Spargel hat neben seinen fantastischen Inhaltsstoffen noch so viel mehr zu bieten.
Der Gaumenschmaus aus der arabischen Küche ist eine schmackhafte Alternative zu Hummus. Die orientalische Creme ist ganz einfach und ohne viel Aufwand im Mixer oder mit dem Pürierstab zuzubereiten. Zusammen mit Aubergine bildet Tahini, eine Paste aus feingemahlenen Sesamkörnern, die Basis des gesunden Dips aus
Milchfreier Frühstücksbrei ist ein warmes Frühstück, dass in wenigen Minuten zubereitet ist und ohne Milch auskommt! Und trotzdem cremig und lecker schmeckt! Das Geheimnis dafür ist nicht allein die Mandelmilch, sondern die Butter. Die sorgt für ein weiches, warmes Aroma und bringt zudem gute Nährstoffe.
Ramen-Style Zoodlessuppe passt zu jedem Anlass. Wir zeigen euch, wie ihr die fernöstliche Suppe easy selber zubereiten könnt. Mit unserem Rezept der Zoddlessuppe immer schön aus dem Ramen fallen ;-) nicht jedoch aus eurem Low Carb Lifestyle. Bauchspeck, Gemüsebrühe, Eier und Zoodles sorgen für Geschmack
Ist es draußen eisig kalt, lieben wir es den Tag mit einem warmen Frühstück zu beginnen. Das sorgt für ein wohliges, warmes Bauchgefühl. In diesem Rezept verwenden wir Kokosmilch statt Kuhmilch. Somit kommt unser Kokos-Mandel-Porridge ganz ohne Milchprodukte aus. Zudem unterstütz die Kokosmilch den leckeren
Kohlrabi-Zucchinisalat mit Lachs aus der Salatküche zeigt, dass Salat nicht gleich Salat ist. Auch in der Salatküche kann man durchaus kreativ die Zutaten miteinander kombinieren. Dies ist ein Salat der Extraklasse! Denn auch und gerade lauwarm schmeckt diese Salatkreation besonders lecker. Kohlrabi ist zudem eine
Sommerlich frisch schmeck unser fruchtiger Tomatensalat mit Mango. Das bringt Abwechselung in die Salatküche und schmeckt auch den Kindern gut. Allein das Farbenfrohe hebt auch gleich die Stimmung und macht Lust auf´s Essen ;-) Wichtig für voll-fruchtigen Geschmack ist, dass die Mango reif ist. Dafür
Salat im Glas ist ein wunderbares "Meal Prep" - Rezept für den Sommer. Die knackige Mischung ist am Vorabend schnell zubereitet und kommt - anders als Fertig-Salatmischungen aus dem Kühlregal - ohne Einwegverpackung aus. Die Behältnisse aus Glas sind zwar schwerer, geben aber im Gegensatz
Sommerzeit ist Eiszeit. Da ist bei uns das superschnelle Erdbeereis ohne Milchprodukte ein Favorit. Ein kleiner leckerer Nachtisch, den junge und alte Eisliebhaber schätzen. Erdbeereis (4 Kugeln) Zutaten: 225 g tiefgefrorene Erdbeeren 115 ml Kokosmilch Süße nach Bedarf (wir haben 4 g Low-Carb-Süße genommen) Zubereitung: Die Erdbeeren im Themomix oder einer anderen