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Himbeer – Sorbet: den Sommer verlängern Himbeer-Sorbet gehörte zu den sommerlichen Rezeptideen von Margret Ache, die mit wenigen Zutaten unkomplizierten Genuss auf den Tisch bringen.   Die Zubereitung vom Himbeer-Sorbet ist ganz simpel und die Erfrischung groß! Denn wenn die Sonne scheint, dann steigt der Appetit auf Kaltes!

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Gegrillte Wassermelone mit Olivenöl - Sommerküche MiProFrei Gegrillte Wassermelone mit Olivenöl ist eine unerwartete, aber unglaublich leckere Kombination. Sie ist nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch eine großartige Möglichkeit, deine Grillpartys aufzupeppen. Du kannst sie als erfrischende Vorspeise servieren, als Beilage zu gegrilltem Fleisch reichen

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Milchfreier Frühstücksbrei #warmesfrühstück Milchfreier Frühstücksbrei ist ein warmes Frühstück, dass in wenigen Minuten zubereitet ist und ohne Milch auskommt! Trotzdem schmeckt er cremig und lecker ! Das Geheimnis dafür ist nicht allein die Mandelmilch, sondern Butter/Ghee. Das sorgt für ein weiches, warmes Aroma und bringt zudem

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Avocado-Schokocreme - ohne Milchprodukte Avocado-Schokocreme? Ja, du hast richtig gelesen! Diese köstliche Creme ist nicht nur unglaublich cremig und schokoladig, sondern auch komplett frei von Milchprodukten. Perfekt für alle, die eine Alternative zu herkömmlichen Schokocremes suchen. Mit wenigen Zutaten und in kürzester Zeit zauberst du eine

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Ramen-Style Zoodlessuppe Ramen-Style Zoodlessuppe passt zu jedem Anlass. Wir zeigen dir, wie du die fernöstliche Suppe easy selber zubereiten kannst. Mit unserem Rezept der Zoodlessuppe immer schön aus dem Ramen fallen, nicht jedoch aus deinem LCHF-Lifestyle. Bauchspeck, Gemüsebrühe, Eier und Zoodles sorgen für Geschmack und die

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Low-Carb Karotten-Kuchen ohne MiPro Zu Ostern freuen sich die Gäste immer über einen leckeren Karotten-Kuchen. Doch geht das auch Low Carb und am Besten noch ohne Milchprodukte? Na klar! Susanne Lonkowsky hat in der Versuchsküche gestanden und herausgekommen ist ein toller österlicher Karotten-Kuchen. Viel Spaß beim Nachbacken. Wenn

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Karamellisierte Mandel-Schokoriegel Schokoladenriegel mit knusprigen-karamellisierten Mandeln sind eine Gaumenfreude für Gourmets. Karamellisierte Mandel-Schokoriegel sind frei von Milchprodukten und lassen sich einfach herstellen. Das Ergebnis ist wirklich überzeugend. Zudem sind die Riegel mit nur 2 Prozent Kohlenhydraten nicht nur Low Carb sondern strikt LCHF. Das zeigt, auch

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Grünkohlchips - ein gesunder Knabberspaß Grünkohlchips sind hauchzart und super knusprig. Die Chips aus dem gesunden Wintergemüse sind ganz einfach und mit nur wenigen weiteren Zutaten zuzubereiten. Ein schneller, würziger und herrlich knuspriger Knabberspaß aus dem Ofen. Beim Würzen sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Neben

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Gebratener Chicorée - Winterküche Singleportion Gebratener Chicorée - Winterküche zum Genießen, ein Rezept für den Single-Haushalt! Die enthaltenen Bitterstoffe unterstützen die Verdauung. Noch leicht warm und angebraten ist der Chicorée außerdem gut bekömmlich. Und gerade im Winter möchte man doch auch manchmal, lieber etwas Warmes im

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Zucchini Nuggets – Gesunde Nuggets für deine Kids Zucchini-Nuggets sind die perfekte Lösung, wenn Kinder kein Gemüse essen wollen! Knusprig, lecker und einfach zubereitet – dieses Familienrezept begeistert selbst kleine Gemüsemuffel. Dozentin Sara Joos aus den Kursen „ Gesunde Kinder, glückliche Familie - Makro-Power“ und „Mini-Kurs: Gesunde

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Kokosschmorkohl - Winterküche vegetarisch miprofrei! Kokosschmorkohl aus der Winterküche! Wenn's draußen kalt wird, werden drinnen die Töpfe warm. Wann sonst im Jahr, wird so gern Geschmortes gegessen wie in der kalten Jahreszeit. Und dabei muss es nicht immer Fleisch sein, welches im Schmortopf landet. Wir haben

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Kokos-Mandel-Porridge - ohne Milchprodukte! Draußen kalt - innen warm.  Für den Körper ist es eine Wohltat, den Tag mit einem warmen Frühstück zu beginnen. Das sorgt für ein wohliges, warmes Bauchgefühl. In diesem Rezept verwenden wir Kokosmilch statt Kuhmilch. Somit kommt unser Kokos-Mandel-Porridge ganz ohne Milchprodukte

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Fenchelgratin - MiProFreie Gemüseküche Mediterranes Fenchelgratin ist ein leichter Auflauf für die Sommerküche. Denn Fenchelgemüse hat im Sommer Saison und schmeckt dann am besten und aromatischsten. Unser Rezept gelingt ohne Aufwand und kommt ganz ohne Milchprodukte aus, welche bei klassischen Gratins ja die Basis bilden. Wir

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