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Margret Ache
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Gründerin von LCHF Deutschland und der LCHF Deutschland Akademie

Frühstück

Low Carb (stammt aus dem Englischen und bedeutet: kohlenhydratarme Ernährung) ist als eine langfristige Ernährungsumstellung zu verstehen. Jahrelang wurde von den Wissenschaftlern eine fettarme

Die Low Fat-Welle hat weder zur Gewichtsreduktion noch zur Verbesserung der Gesundheit geführt. Hätte Low Fat funktioniert, müssten die Menschen schlanker und gesünder sein.

Verwenden Sie mit gutem Gewissen mehr Eier bei der Zubereitung Ihrer Mahlzeiten. Denn sie beinhalten in einem hohen Maß alles, was wir benötigen, außer

Low Carb statt Low Fat   [caption id="attachment_6751" align="alignleft" width="300"] Mats Lindgren[/caption] Vor einigen Jahren besuchte ich durch Zufall eine Vorlesung von Dr. Annika Dahlqvist in Göteborg.

A Annika Dahlqvist, eine Schwedin, die die LCHF-Ernährung populär gemacht hat. Andreas Eenfeldt, ein Schwede, der es sich zum Ziel gesetzt hat, die LCHF-Ernährung weltweit populär

Sture Skaldeman: Mein LCHF

Schweden ist das Mutterland der LCHF-Ernährung. Neben Dr. Annika Dahlqvist prägte Sten Sture Skaldeman entscheidend die Entwicklung dieser Ernährungsform. Sten Sture Skaldeman berichtet [caption id="attachment_26777" align="alignright"

Unsere Leserin Ute Burghard hat uns zwei Thermomix-Rezepte geschickt, vielen herzlichen Dank dafür. Brokkoli Creme Suppe 1 Zwiebel 3 Sec/Stufe 5- Mit dem Spatel hinunter schieben 1 EL

DMP Adipositas: Lebensstilmaßnahmen im Fokus

Es ist immer wieder zu lesen, dass Übergewicht ein höheres Risiko für einige Krebsarten bedeutet. Das wurde aktuell wieder von der Internationalen Krebsforschungsagentur IARC  bestätigt. 

Ich war schon als Kind dick und extrem kurzsichtig und hatte eine Brille mit wirklich dicken Gläsern. Das sorgte dafür, dass ich mir viele

Vitamin D hilft bei allergischem Asthma

Was ist Myasthenia gravis? Unter Myasthenia gravis versteht man eine Nervenkrankheit, bei der die Signalübertragung zwischen Nervensystem und Muskeln gestört ist. Hauptsymptom ist eine Muskelschwäche, die bei den Betroffenen

Die neue Marktstudio von Foodwatch beschäftigt sich mit Erfrischungsgetränken. Und stellt was fest? Mehr als jedes zweite „Erfrischungsgetränk“ in Deutschland ist überzuckert! Deutschland ist

  Einmal mehr habe ich mich vollgefressen. Mir ist so dermaßen schlecht, dass jede Bewegung schmerzt. Bei jedem Aufstoßen laufe ich Gefahr, mein „Menü der

Keine Abnahme - Hilfreiche Stellschrauben

Laut dem schwedischen Ernährungsexperten Dr. Andreas Eenfeldt, kann es vorteilhaft sein, in optimaler Ketose zu sein. Sie hat vielen geholfen, die unter sehr langen