Als Schurke bezeichnet man im Allgemeinen eine gemeine oder böse Person. Daher ist das Wort Schurke eine gute Bezeichnung für Zucker. Süß kommt er daher,

Zucker - ein Thema, das Streitpotential hat. Warum? Weil es völlig unterschiedlich beleuchtet werden kann. Schauen wir nach Österreich, dort hat "der öffentlich-rechtliche österreichische

Laut einer europäischen Langzeitstudio erhöht TV-Reklame bei Kindern den Konsum von zucker- und fett­reichen Lebensmitteln. Produkte aus der Werbung sorgen für ungesundes Essen "Kinder, die nach

Ist ein Leben ohne Zucker möglich? Was haben die verschiedenen Low-Carb-Ernährungsstile gemeinsam? Sie beinhalten wesentlich weniger Zucker als eine herkömmliche Ernährung. Ein Leben ohne Zucker

Der Zuckerkonsum und die WHO Schon im Jahr 2003 wollte die Weltgesundheitsorganisation WHO eine Verringerung des Zuckerkonsums empfehlen. Es sollten nicht mehr als zehn Prozent der

Vielen Dank für diesen Gastartikel, liebe Julia Tulipan. Zucker ist und bleibt ein Problem in unserer Welt, die Kampfansage ist dringend notwendig. Dieser Artikel wurde

Die neue Marktstudio von Foodwatch beschäftigt sich mit Erfrischungsgetränken. Und stellt was fest? Mehr als jedes zweite „Erfrischungsgetränk“ in Deutschland ist überzuckert! Deutschland ist

Süßigkeiten haben für viele Menschen Suchtpotential, daher der Begriff Zuckersucht. Was kann getan werden, um mit dieser Sucht umgehen zu können? Hier sind 10

Beim Wechsel zur Low-Carb- und LCHF-Ernährung vermissen viele Menschen die Süßigkeiten. Den leckeren Kuchen, die Schokolade oder auch das geliebte Eis im Sommer. Dann

Prof. Robert Lustig, Übergewichtsforscher an der Universität San Francisco, warnt immer wieder davor, es jedem selbst zu überlassen, wie viel Zucker er konsumiert: "Dann

Ein äußerst interessanter Artikel über die Hintergründe der Limonadensteuer in Mexiko. "Mexiko war Weltmeister im Konsum ungesunder Softdrinks. Doch dann forderten die Bürger Coca-Colas