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Kräutercreme aus der LCHF-Küche

Kräutercreme

Die Grillsaison läuft immer noch und diese Kräutercreme passt gut zu Fisch, Fleisch und Gemüse.

 

Kräutercreme

250 g Crème double
2 Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Dill
Salz und Pfeffer

 

Radieschen für die Dekoration

 

Kräutercreme

Kleinste Küchenmaschine der Welt 😉

Die Knoblauchzehen pellen und durch eine Knoblauchpresse drücken oder auf der kleinsten Küchenmaschine der Welt reiben. Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Zum Garnieren ein paar Kräuter beiseite legen.
Die Crème double mit den Kräutern und dem Knoblauch gut vermischen und nach Geschmack würzen. In Schälchen füllen und mit den Kräutern und Radieschen dekorieren.

 

Nährwerte der Kräutercreme

Inhalt Eiweiß Kohlenhydrate Fett
Gesamt 10 14,8 105,7
Energieverteilung in Prozent 4 6 90

 

Energie gesamt: 1085 kcal.

Broteinheiten (BE): 1,2.

Skaldeman-Ratio: 4,3

 

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Lesen Sie auch den Artikel:  Mein perfekter Tag mit der Keto-Ernährung

 

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Margret Ache

www.LCHF-Deutschland.de und LCHF Deutschland Akademie und LCHF Kongress und LCHF Magazin

 

 

Titelbild: ©-Printemps – Fortolia.com

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