Pastinaken-Pommes für unsere süßen Kleinen

Pastinaken-Pommes für unsere süßen Kleinen stehen der klassischen Kartoffelvariante in nichts nach. Geschmacklich und auch optisch – einfach wie Pommes frites. Und unsere Pastinaken – Pommes liefern zudem noch reichlich Nährstoffe. Deine Kinder werden strahlen bei dem Anblick der Pastinaken – Pommes. Und heißt es nicht auch: Pommes sind frittierte Sonnenstrahlen?! Bei diesen Pommes hat jeder ein Lachen im Gesicht, die Großen und die Kleinen. Das nennen wir Essen und Genuss ohne Verzicht!

Pastinaken-Pommes

Zutaten:

600 g Pastinaken

15 ml kaltgepresstes Olivenöl

Steinsalz, Pfeffer

1 Prise Chilipulver

 

Zubereitung:

Den Backofen auf 240 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

Die Pastinaken schälen und vierteln bis achteln.

Danach in eine gebutterte Form oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit dem Olivenöl beträufeln und würzen.

Backen, bis die Spalten eine schöne Farbe bekommen haben. Das dauert etwa 15 bis 20 Minuten.

Tipp für Pastinaken-Pommes:

Dazu schmeckt super der Ketchup vom Blech!

 

Rezept: Margret Ache

Bild: Anna-Lena Leber

Lust auf mehr Inspirationen für eine gesunde Kinderernährung?

        

 

Mit dem Schlagwort „zuckerfrei für Kinder“ findest findest du über 150 kostenlose Rezepte auf unserer Website www.LCHF-Deutschland.de.

Das Kochjournal Geschmacksabenteuer für unsere süßen Kleinen ist für die ganze Familie geeignet, die Rezepte sind zucker- und glutenfrei, jedoch ohne Angaben der Nährwerte. Die überarbeitete Ausgabe gibt es als E-Paper Kochjournal Geschmacksabenteuer für unsere süßen Kleinen

Ganz neu erschienen ist das Buch „Gesunde Naschereien für Kids“ von Valentina Moling. Ganz ohne Industriezucker, glutenfrei, mit Obst und Gemüse.

Gesund naschen ist möglich!

 

Fachliteratur vom Fachverlag

Inzwischen gibt es viele Bücher rund um das Thema Low Carb und Keto, stöbere gerne im Buchshop von Expert Fachmedien. Unterstütze bitte einen kleinen Verlag, der sich für die Themen Gesundheit und Ernährung engagiert, mit deinen Bestellungen.

Haben wir Euch neugierig gemacht? Prima! Das Kochjournal Geschmacksabenteuer für unsere süßen Kleinen kann bei der Expert Fachmedien GmbH für unschlagbare 3,00 Euro bestellt werden. Das E-Paper (überarbeitete Ausgabe der Printausgabe von 2018) bekommt Ihr dort für nur 5,00 Euro.

Schaut mal in die Leseprobe, um Euch einen besseren Eindruck verschaffen zu können.

 

 

 

Du benötigst Unterstützung bei der Umsetzung in ein gesünderes Leben? Wir bieten dir einen umfassenden Online-Kurs an.

 

Du möchtest generell mehr über Gesundheit und Ernährung wissen, dich gezielt in diesem Themenbereich fortbilden, dann besuche unsere LCHF Deutschland Akademie. Wenn du kompaktes LCHF Grundwissen lernen möchtest, dann empfehlen wir dir unseren LCHF Schnupperkurs.

 

Zum Start in dein neues Leben möchtest du lieber eine 1 zu 1-Betreuung, dann empfehlen wir dir die nach uns ausgebildeten Gesundheits-und Ernährungscoaches.

 

 

Neuigkeiten

Du möchtest das Neueste aus dem Bereich Gesundheit und Ernährung erfahren? Prima, dann abonniere unseren Newsletter. Wenn du keine neuen Posts verpassen möchtest, dann abonniere unseren Blog hier.

 

Margret Ache und Iris Jansen www.LCHF-Deutschland.de und LCHF Deutschland Akademie, LCHF Magazin, Facebook,  Instagram und YouTube