Röschentrioauflauf mit Ei – schnelle Küche
Röschentrioauflauf mit Ei – schnelle Küche
Überbackenes Soulfood aus dem Ofen, dass ist Röschentrioauflauf mit Ei! Bestens geeignet für die Feierabendküche. In wenigen Minuten zaubern Sie im Handumdrehen ein schmackhaftes Gericht mit gleich dreierlei Kohl. Als kleiner Tipp: Wenn der obere Käse nach wenigen Minuten im Ofen schon braun ist, einfach die Auflaufform mit etwas Backpapier abdecken – so kann der Auflauf noch einige Minuten im Ofen bleiben.
Röschentrioauflauf mit Ei (4 Portionen)
Röschentrioauflauf
Zutaten:
1000 g Röschentrio (Blumenkohl, Brokkoli, Romanesco)
100 ml Olivenöl
150 g Crème fraîche
200 g Emmentaler
7 Eier
Gewürze nach Belieben
Zubereitung:
Röschentrio bissfest kochen, danach in ein Sieb schütten und abtropfen lassen.
Den Emmentaler in eine Schüssel reiben.
Olivenöl, Crème fraîche, Eier, Gewürze dazugeben und gut verrühren.
Das Röschentrio in eine Auflaufform füllen und die Käse-Eier Masse darüber verteilen.
15 bis 20 Minuten im Backofen bei 200 Grad Umluft backen.
Nährwerte Röschentrioauflauf
| Inhalt | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
| Gesamt in Gramm | 131,3 | 31,5 | 236,1 |
| Pro Portion in Gramm | 32,8 | 7,9 | 59,0 |
| Energieverteilung in Prozent | 19 | 5 | 76 |
Skaldeman-Ratio: 1,5
Energie gesamt: 2862 kcal, pro Portion: 716
Broteinheiten (BE) gesamt: 2,6 BE pro Portion: 0,65
Ballaststoffe gesamt: 28,4 g, pro Portion: 7,1
Spezielle Ernährungsinformation:
Keto und striktes LCHF
Rezept: Margret Ache
Titelbild: Anna-Lena Leber
Die LCHF Deutschland Akademie – mit Herz und Verstand
Seit 2015 bildet die LCHF Deutschland Akademie aus und durfte viele Menschen auf ihrem Weg zum Coach begleiten.
Für wen ist die Ausbildung zum Gesundheits- und Ernährungscoach geeignet?
Begeisterte AbsolventInnen zwischen 18 und 70 Jahren, SchülerInnen, Mütter, JuristInnen, PädagogInnen, PhysiotherapeutInnen, FitnesstrainerInnen, HeilpraktikerInnen, GesundheitspflegerInnen, KonditormeisterInnen, Kaufleute aus den verschiedensten Bereichen…
Also für Menschen jeglichen Alters mit und gänzlich ohne Vorkenntnisse.
Was sie alle vereint ist das Interesse an ganzheitlicher Gesundheit. Das Zusammenspiel von Körper, Geist und Seele. Der Wunsch, fachlich fundierte Kenntnisse im Gesundheits- und Ernährungsbereich erlangen zu wollen, basierend auf den neuesten wissenschaftlichen Ergebnissen und Erfahrungen.
Für ihre eigene Gesundheit, die ihrer Familie, oder um anderen Menschen zu einem gesünderen Leben zu verhelfen.
All diese Menschen unterschiedlichen Alters und aus den verschiedensten Bereichen zeigen, es ist nie zu spät dazuzulernen und neu anzufangen!
Wann dürfen wir dich in der LCHF Deutschland Akademie begrüßen?
Neuigkeiten
Du möchtest das Neueste aus dem Bereich Gesundheit und Ernährung erfahren? Prima, dann abonniere unseren Newsletter.
Dein LCHF Deutschland Team
LCHF-Deutschland und LCHF Deutschland Akademie, Facebook, Instagram und YouTube
