Schnelles Beereneis – zuckerfrei für Kinder

Mit diesem Rezept hast du ein sekundenschnelles Beereneis – zuckerfei für Kinder. Ganz einfach! Zum sofort Genießen! Ohne Milchprodukte! Die Süße bringen ganz allein die Beeren.  So viel „lecker“ gab es in Jonas Rezeptbewertungen noch nie.

Schnelles Beereneis (4 Portionen)

Zutaten:

300 g gefrorene Beeren

300 ml Kokosmilch

1 Prise Vanillepulver

 

Zubereitung:

Die Beeren mit der Kokosmilch und dem Vanillepulver in einer Küchenmaschine zu einer cremigen Masse pürieren.

In vier Gläser verteilen und sofort servieren.

 

 

Geschmackserprobt von Jonas 

Jonas  war total begeistert von Geschmack und Konsistenz vom Schnellen Beereneis

 

Es war lecker fruchtig und sehr lecker, schön cremig.

Die Beeren darin, sind das Fruchtige daran. Einfach sehr lecker!

 

 

Rezept: Margret Ache

Bild: Anna-Lena Leber

 

Das überarbeitete Kinder-Koch-Journal

Jonas ist das Gesicht für die zuckerfreien Kinderrezepte geworden ist, daher ziert er auch das Titelbild des überarbeiteten Kochjournals. Das Journal gibt es als E-Paper beim Verlag Expert Fachmedien. Falls du lieber eine Printauflage in der Hand halten, hier es gibt noch Restbestände der 1. Auflage.

 

Wie gelingt es Eltern, ein Zuviel an Zucker zu umgehen/vermeiden?

In unserer heutigen Welt ist Zucker omnipräsent und schon lange kein Luxusartikel mehr. Ganz im Gegenteil! Doch die Dosis macht das Gift. Es spricht nichts dagegen, den Kindern täglich eine kleine Kinderhand voll Süßigkeiten zu geben. Aktuell liegt der Zuckerkonsum der EU-Bürger aber bei 40 Kilogramm Zucker pro Kopf im Jahr. Das sind 110 Gramm Zucker pro Tag! Dabei wird der sogenannte Haushaltszucker jedoch nur in relativ geringen Mengen als Zucker im Haushalt verbraucht. Das meiste steckt in industriell verarbeiteten Produkten, wie Kakaopulver, Kaltgetränken, Knabberartikeln und Eis, aber auch in Feinkostsalaten, Gewürzgurken, Ketchup, Rotkohl oder Pizza.

 

Welche zuckerreduzierten oder zuckerfreien Alternativen gibt es beim Kochen und Backen?

Genau um diese geht es in dem Kochjournal „Geschmacksabenteuer“.

 

Du willst mehr Gesundheitswissen für deine Familie?

Makro-Power: Kinder starten durch – gesund, stark und fit!!

Unsere Makro-Power für interessierte Familien und deren Kinder. Unser Herzensprojekt, denn wir möchten, dass Kinder gesund, stark und fit sind. Dafür haben wir tolle Begleiter kreiert, nämlich die vier Makros.

 

© Sara Joos

 

In diesem Kurs (https://akademie.lchf-deutschland.de/aus-und-weiterbildungen/makro-power/) werden du und dein Kind gemeinsam viele wertvolle Erkenntnisse über unser Wunderwerk, den Körper, lernen.

 

 

Anja Hess, Heike Schulz und Tina Vogel

www.LCHF-Deutschland.de und LCHF Deutschland Akademie, Facebook,  Instagram und YouTube

Facebook-Gruppe