Schokoladenwaffeln – wer liebt sie nicht?! Das Rezept ist wahrlich einfach und im Handumdrehen zubereitet! Einzigartig saftig, weich und genauso schokoladig, werden diese Waffeln!

Ein tolle Nascherei –  zuckerfrei für Kinder!

Unser Rezepttestesser Jonas sagt:

Es war sehr lecker! Knusprig aber auch weich – sehr, sehr lecker!

Schokoladenwaffeln (4 Stück)

Zutaten:

2 Eier

etwas Vanillemark, alternativ einige Tropfen Vanilleöl

1 EL gemahlene Flohsamenschalen

10 g Kakao

200 ml Sahne

1 EL Honig oder eine andere alternative Süße

etwas Butter für das Waffeleisen

Zubereitung:

Die Eier schaumig schlagen. Vanille, Flohsamenschalen, Honig und Kakao dazugeben und verrühren. Die Sahne steif schlagen, zur Eiermasse geben und unterheben.

Das Waffeleisen mit etwas Butter einpinseln. Anschließend die Waffeln backen.

 

Serviervorschlag:  Zu den Waffeln passt Schlagsahne und selbstgemachte Marmelade.

 

Spezielle Ernährungsinformation: Low Carb

 

Geschmackserprobt von Jonas 

Rezept: Margret Ache

Bild: Anna-Lena Leber

 

Dieses Rezept wurde nicht nur von der Rezeptkreateurin getestet, sondern auch von unserer Testküche geprüft und für gut befunden.

 

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