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Als ich Kind war, gab es Schoko-Wikinger: Mit Schokolade übergossenes Knäckebrot. Und ich liebte es. Das war die Inspiration für das Schokoladenknäcke in der Keto-Variante. Ich finde, sie ist gelungen. Schokoladenknäcke (18 Scheiben) [caption id="attachment_22218" align="alignright" width="300"] Schokoladenknäcke[/caption] Zutaten: 40 g Sonnenblumenkerne 40 g Kürbiskerne 30 g Sesamsamen 30 g Chiasamen 35 g

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Schokoladenwaffeln - wer liebt sie nicht?! Das Rezept ist wahrlich einfach und im Handumdrehen zubereitet! Einzigartig saftig, weich und genauso schokoladig, werden diese Waffeln! Ein tolle Nascherei -  zuckerfrei für Kinder! Jonas unser Rezepttestesser meint: Es war sehr lecker! Knusprig aber auch weich - sehr, sehr lecker! [caption id="attachment_27156"

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Schoko-Quark-Traum mit Kaffee und Rum! Das ist ein schokoladig, herbes Schichtdessert - für Kaffeeliebhaber! Das Dessert ist eine Kombination aus kräftigem Schokokuchen und feiner Creme.  Bei vollmundigem Kaffee-Rum-Aroma und dem Geschmack von dunkler Schokolade. Schoko-Quark-Traum [caption id="attachment_26563" align="alignright" width="300"] Schoko-Quark-Traum[/caption] Zutaten Boden: 130 g geschmolzene Butter 80 g Kakaopulver, ungesüßt 1

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Für alle Schokoladenliebhaber haben wir diese Köstlichkeit kreiert und stellen natürlich auch dieses Rezept kostenlos zur Verfügung:  Schokoladen Fudge. Nach einem schönen Essen und / oder zu einer Tasse Kaffee ein Stück genießen. Köstliches Schlemmen ganz ohne Zucker - besser geht es nicht.  Schokoladen Fudge (36

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Mokka-Töpfchen - zum Kaffee. Kräftiger Kaffee und kräftige Schokolade. Ist das nicht eine super Geschmacksharmonie? Wir finden die Geschmackskomposition klasse. Deshalb haben wir das Rezept der Mokka-Töpfchen kreiert. Diese machen sich super auf jeder Kaffeetafel. Noch dazu sind sie einfach zum Dahinschmelzen! Mokka-Töpfchen (4 Portionen) [caption id="attachment_25759"

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Zucchini schmecken auch süß zubereitet toll, wie dieser Zucchini-Schokoladen-Kuchen mit der Vanillenote beweist. Zudem passt er perfekt in die Keto-Küche. Zucchini-Schokoladen-Kuchen mit Vanille [caption id="attachment_19389" align="alignright" width="300"] Zucchini-Schokoladen-Kuchen[/caption] Springform 18 cm Zutaten: 2 Eier 100 g Butter 200 g grob geriebene Zucchini 45 g Mandelmehl 45 g gemahlene Mandeln 10 g Kokosmehl 1 TL gemahlene Flohsamenschalen Mark aus

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In meiner Kindheit gehörte die Schokoladensuppe zu meinen Lieblingsspeisen. Die süße Suppe schmeckt jedoch nicht nur Kindern, sie ist auch bei Erwachsenen beliebt und daher perfekt familientauglich. Schokoladensuppe nach Oma Bertha Zutaten: 200 ml Sahne 800 ml Wasser Vanille (Vanillestange, Pulver oder Tropfen) nach Geschmack 20 g Backkakao 2 EL Zitrusfaser 70 g fein geraspelte

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Für die vielen Schleckermäulchen unter den Ketariern gibt es eine schnelle Stracciatella-Frischkäse-Creme. Die Zubereitung ist einfach und sensationell schnell. Mit knackigen Stückchen und perfekter Süße ist die Creme eine super Alternative zum Eis. Stracciatella-Frischkäse-Creme (6 Portionen) Zutaten: 100 g selbst hergestellte Schokolade (alternativ eine Schokolade mit hohem Kakaoanteil) 200

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Bounti oder Bounty, was ist die bessere Wahl? Bounty wird von Mars Incorporated hergestellt und hat auf 100 g 48 g Zucker zu bieten. Wir haben die Alternative: Bounti selbst hergestellt mit etwa 4 g Zucker pro 100 g, damit also die perfekte Low-Carb-Süßigkeit geschaffen.   Bounti

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Bolognesesauce war gestern, jetzt kommt die Hackfleischpfanne mit Schokolade! Schokolade und Hackfleisch? Ganz genau, die Kombination von Hackfleisch und Schokolade ist einfach göttlich. Kreuzkümmel und Zimt verleihen zudem eine orientalische Note. Der Salat aus frischem, saftigen Blattspinat, liefert den perfekten Kontrast und rundet das Gericht

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Schon mal Schokoladentrüffel mit Steinsalz probiert? Die Kombination aus süß und salzig ist einfach phänomenal! Das Steinsalz ist der geschmackliche Gegenpol  zur zart schmelzenden Schokolade. Und Gegensätze ziehen sich an oder etwa nicht?! Schön verpackt zudem auch ein perfektes Geschenk aus der Küche! Denn wer

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Käsekuchen vereint mit Schokolade ist einfach eine grandiose Kombination. Dieser Schoko-Cheesecake ohne Backen  zergeht auf der Zunge. Genuss pur aus der vielseitigen Keto-Küche, für alle, die sich gesund ernähren möchten. Auch bei unseren süßen Kleinen kommt dieser Kuchen besten an. Schoko-Cheesecake Zutaten für den Boden 18cm:  35 g

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