Iris und ich (Margret) haben vor 10 Jahren LCHF Deutschland gegründet. Es begann als Hobby mit viel Herzblut und wenn wir heute auf die 10 Jahre zurück blicken, sind wir voller Dankbarkeit und Glück. Und daher wollen wir im Jubiläumsmonat/12 dieses Glück mit dir teilen […]
Iris und ich (Margret) haben vor 10 Jahren LCHF Deutschland gegründet. Es begann als Hobby mit viel Herzblut und wenn wir heute auf die 10 Jahre zurückblicken, sind wir voller Dankbarkeit und Glück. Und daher wollen wir im Jubiläumsmonat/10 dieses Glück mit dir teilen und […]
Schweineschnitzel – mit gebratenem grünen Spargel. Die klassische Kombination einmal mit mediterraner Note. Und Rahmsauce statt Hollandaise. Einfach in der Zubereitung, hält dieses Gericht locker mit einem Restaurant-Besuch mit! Schweineschnitzel mit gebratenem grünen Spargel (4 Portionen) Zutaten: 4 Schweineschnitzel (je Schnitzel etwa 150 g) 200 […]
Geht es dir wie mir? Manchmal empfinde ich die jetzige Zeit als anstrengend. Dann sind auch meine Gedanken nicht nur positiv. Sobald mir das bewusst wird, lenke ich gegen. Mir tut zum Beispiel immer die Stille im Wald gut, dort kann ich durchatmen, meine Gedanken […]
Iris und ich (Margret) haben vor 10 Jahren LCHF Deutschland gegründet. Es begann als Hobby mit viel Herzblut und wenn wir heute auf die 10 Jahre zurückblicken, sind wir voller Dankbarkeit und Glück. Und daher wollen wir im Jubiläumsmonat/6 dieses Glück mit dir teilen und […]
Brokkoli-Torte mit Spargel! Statt eines üppigen Sahnetraums möchten wir dir heute ein ganz anderes Exemplar vorstellen. Die herzhafte Torte hat es wirklich in sich! Gefüllt mit Brokkoli und und würzigem Goudakäse in Sahne, kommt diese Torte dekoriert mit grünem Spargel ganz würzig und pikant daher! […]
Spargel – Quiche, denn es muss nicht immer Speck und Zwiebel sein! Lauwarm serviert mit frischem Salat – ein Genuss! Unser vegetarisches Rezept schmeckt durch den Spargel besonders zart und saftig! Auch ein Hingucker beim Sonntagsbrunch. Spargel – Quiche (für 6 Personen) Zutaten Boden: 150 […]
Iris und ich (Margret) haben vor 10 Jahren LCHF Deutschland gegründet. Es begann als Hobby mit viel Herzblut und wenn wir heute auf die 10 Jahre zurück blicken, sind wir voller Dankbarkeit und Glück. Und daher wollen wir im Jubiläumsmonat/3 dieses Glück mit dir teilen […]
Iris und ich (Margret) haben vor 10 Jahren LCHF Deutschland gegründet. Es begann als Hobby mit viel Herzblut und wenn wir heute auf die 10 Jahre zurück blicken, sind wir voller Dankbarkeit und Glück. Und daher wollen wir im Jubiläumsmonat Juni dieses Glück mit dir […]
Heute haben Iris und ich wieder ein Rezept unserer lieben Kollegin Tanja Claßen für dich. Tanjas Motto „Gesund und bunt“ ist bei dem Rezept „Lachs-Spinat-Tomaten“ deutlich zu erkennen, oder nicht?! Wir sind auf jeden Fall Fans von Tanjas Rezepten. Lachs-Spinat-Tomaten aus dem Backofen Zutaten für […]
Ein leckeres Frühstück für den perfekten Start in den Tag, das klingt doch verlockend, oder?! Unser italienisches Omelett bietet dir genau das. Probiere es auch und gib uns gerne ein Feedback, Iris und ich freuen uns darauf. Italienisches Omelett (2 Portionen) Zutaten: 2 Eier Größe […]
Du hast genug vom gekochten Spargel, dann bringt dieser Spargelsalat mit Macadamia Abwechslung in die Spargelküche. Zusammen mit dem Kopfsalat, knackig und erfrischend. Denn der Spargel aus der Pfanne hat ebenfalls noch Biss, genauso wie die aromatischen Macadamianüsse. Das Dressing aus Crème fraîche rundet die […]
Probiere doch mal: Hähnchenfilet mit Macadamia – Koriander – Kruste auf Spargel. Der Gemüseklassiker für den Frühling einmal von einer ganz anderen Seite! Mit grünem Spargel verbindet man direkt – europäische Gerichte. Doch was, wenn man die delikaten Stängel mal mit asiatischen Zutaten kombiniert? Dabei […]