Kokosbällchen – perfekt für die Kaffeetafel
Kokosbällchen – das sind Pralinen, die ganz ohne Schokolade köstlich schmecken! Der Mantel aus Kokos holt den Sommer zurück auf die Zunge und lässt auch das Auge mit essen! Ein wunderbarer Hingucker und Genuss auf der Kaffeetafel!
Süße Frischkäsebällchen
Zutaten:
250 g Frischkäse
20 g Kokosmus
20 g Kokosmehl
Süße nach Bedarf
25 g Kokoschips oder Kokosraspeln
Zubereitung:
Alle Zutaten, außer Kokoschips, miteinander verrühren. Zu 16 Bällchen formen und in den Kokoschips rollen.
Danach für etwa 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Danach steht dem Genuss nichts mehr im Weg 😉.
Nährwerte Süße Frischkäsebällchen
Inhalt | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
Gesamt in Gramm | 22,5 | 15,0 | 88,6 |
Pro Bällchen (bei 16) in Gramm | 1,4 | 0,9 | 5,5 |
Energieverteilung in Prozent | 10 | 7 | 84 |
Skaldeman-Ratio: 2,4
Energie gesamt: 973 kcal, pro Frischkäsebällchen: 61
Broteinheiten (BE) gesamt: 1,2 pro Frischkäsebällchen: 0,08
Ballaststoffe gesamt: 16,4 g, pro Frischkäsebällchen: 1,0
Spezielle Ernährungsinformation: moderates LCHF
Rezept: Margret Ache
Bild: Anna-Lena Leber
Prävention – Gesundheit – Immunsystem
Der Online-Schnupperkurs LCHF
Mehr wissen, gesünder leben!
„Ich möchte abnehmen.“ „Ich möchte gesünder leben.“ „Ich möchte mehr über gesunde Ernährung wissen.“ „Ich möchte ein widerstandsfähiges Immunsystem.“
Finden Sie sich in diesen Aussagen wieder? Prima, dann lesen Sie bitte weiter.
Die Bezeichnung Diät kommt aus dem Griechischen. Ursprünglich wurde damit die „Lebensführung“/„Lebensweise“ gemeint. Und genau um diese geht es bei der Ernährung mit wenig Zucker und mehr gesunden Fetten, kurz LCHF genannt. Wir möchten, dass Sie das WARUM verstehen. Schließlich gibt es hunderte von Diäten, die viel versprechen und wenig halten. Warum soll nun ausgerechnet die LCHF-Ernährung gut sein? Beim Herantasten an diese Ernährungsform tauchen viele Fragen auf. Und wir möchten, dass Sie verstehen, warum LCHF die Abläufe Ihres Stoffwechsels optimiert. Wir möchten Ihnen zeigen, dass Abnahme und Gesundheit durchaus mit Genuss verbunden sind.
Gehören Sie zu den Menschen, die mehr wissen möchten? Wir laden Sie ein in unserem Schnupperkurs die Fakten und wissenschaftlichen Grundlagen verständlich zu erfahren. Denn wie sagte schon John F. Kennedy:
„Der große Feind der Wahrheit ist oftmals nicht die Lüge – wohl bedacht, erfunden und unehrlich -, sondern der Mythos – hartnäckig, überzeugend und unrealistisch“.
Sie kennen wahrscheinlich auch den Mythos: „Fett macht fett“ oder „Das Gehirn benötigt Kohlenhydrate, um gut arbeiten zu können“. Wir erklären Ihnen in unserem Kurs, was wirklich stimmt und achten dabei stets auf die aktuellen Erkenntnisse der Wissenschaft.
Was genau erwartet Sie in unserem Kurs für Gesundheit und Ernährung?
Kursinhalt:
Grundlagenwissen LCHF
Infobrief Immunsystem
LCHF Grundschule
18 Abnehmtipps von Dr. Andreas Eenfeldt
Zahlreiche Fachbeiträge
Rezeptbroschüren
Infomaterial: Flyer, LCHF Etagere und vieles mehr
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Während des Kurses werden Sie fachlich und persönlich von uns betreut.
Die Unterlagen werden Ihnen als PDF per E‐Mail zugeschickt.
Kursdauer:
Der Kurs dauert vier Wochen. Sie erhalten eine Teilnahmebescheinigung. Hier erfahren Sie mehr.
Neuigkeiten
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