Feurige Fetacreme aus der Snackküche
Feurige Fetacreme aus der Snackküche
Feurige Fetacreme ist ein würziger Klassiker aus der Rezeptküche von Margret Ache, die über viele Jahre gezeigt hat, wie unkompliziert, alltagstauglich und gleichzeitig genussvoll eine gesunde Low-Carb- und LCHF-Ernährung sein kann. Die feurige Fetacreme ist nicht nur geschmacklich intensiv, sondern auch einfach zuzubereiten, perfekt für alle, die gerne ohne großen Aufwand kulinarische Genüsse auf den Tisch zaubern möchten.
Durch die richtige Balance der Zutaten entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von Cremigkeit, Schärfe und frischen Aromen. Lasst euch von diesem Rezept inspirieren und entdeckt, wie einfach es ist, mit wenigen Handgriffen eine beeindruckende Geschmacksvielfalt zu zaubern. Ob als Dip oder Aufstrich – die Creme wird euch begeistern.
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Feurige Fetacreme (4 Portionen)
Zutaten:
Feurige Fetacreme
150 g Feta
200 g sahniger Frischkäse
40 ml Olivenöl
Salz, frisch gemahlener Pfeffer und vor allem scharfes Currypulver
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen hohen Mixbecher geben und pürieren. Abschmecken und ggf. nachwürzen.
Tipp für Feurige Fetacreme:
Die Creme schmeckt u.a. perfekt auf Knäckebrot, auf vorgekochten Rote-Bete-Scheiben und generell zu Antipasti.
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Nährwerte:
| Inhalt | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
| Gesamt in Gramm | 31,5 | 3,9 | 89,6 |
| Pro Portion in Gramm | 7,9 | 1,0 | 22,4 |
| Energieverteilung in Prozent | 13 | 2 | 85 |
Skaldeman-Ratio: 2,5
Energie gesamt: 978 kcal, pro Portion:245
Broteinheiten (BE) gesamt: 0,3 pro Portion: 0,08
Ballaststoffe gesamt: 0,4 g, pro Portion: 0,1
Spezielle Ernährungsinformation:
striktes LCHF, Keto
Rezept: Margret Ache
Titelbild: Anna-Lena Leber
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