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Kalte Gurkensuppe - Sommerküche Kalte Gurkensuppe ist ein beliebtes Sommerrezept von Margret Ache und zeigt, wie sich mit wenigen frischen Zutaten eine leichte, erfrischende und LCHF-konforme Mahlzeit zaubern lässt.   Eine cremig, erfrischend kalte Suppe für den Sommer - kalte Gurkensuppe ist für die Sommerküche perfekt! Ideal für

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Blütenbutter aus der Sommerküche! Blütenbutter ist eine wunderbare Möglichkeit, einfache Butter in ein optisches und geschmackliches Highlight zu verwandeln. Mit der cremigen Textur der Butter und den frischen Aromen von Kräutern und essbaren Blüten entsteht eine einzigartige Kombination, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch wunderschön

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Gegrillte Gemüsespieße aus der Sommerküche Gegrillte Gemüsespieße sind der beste Beweis dafür, dass beim Grillen nicht nur Fleisch oder Fisch für Genuss sorgen. Mit Aubergine, Zucchini und grüner Paprika entstehen aromatische Gemüsespieße, die nicht nur wunderbar aussehen, sondern auch herrlich schmecken. Ob als leichte Hauptmahlzeit oder

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Avocadocreme - cremig, würzig, gut! Avocadocreme ist ein weiteres Rezept, das Margret Ache für die LCHF-Community entwickelt und weitergegeben hat. Die Creme ist schnell zubereitet, vielseitig einsetzbar und überzeugt mit ihrer angenehmen Cremigkeit. Ob als Dip zu Gemüse, als Aufstrich oder als Beilage zu Fleisch und Fisch

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Grüner Spargel - Erdbeer - Salat Wie die warme Frühlingssonne, so ist dieser "Grüner Spargel - Erdbeer - Salat", der gerne lauwarm serviert werden kann. Die Frische und Saftigkeit des Spargels, welche auf die Säure des Balsamicos trifft, zusammen mit der fruchtigen Süße der Erdbeeren -

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Thunfischsalat aus der kalten Küche Dieses Rezept für Thunfischsalat aus der kalten Küche bereitest du am besten einige Stunden vor dem Verzehr zu. Dann kann der Salat schön durchziehen und sein volles Aroma entfalten. Die Kombination aus Thunfisch, Ei, Gewürzgurken und Mayonnaise sorgt für eine cremige

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Pastinakenrösti - Vegetarische Küche Das mineralreiche Urgemüse wird in unserem Rezept zu krossen Pastinakenrösti zubereitet. Pastinaken gehören zu den typischen Herbst- und Wintergemüsen. Das würzige Wurzelgemüse ist auch in der Sterneküche beliebt, da es so vielseitig in der Zubereitung ist. Als Rösti zubereitet stehen die Pastinaken

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Gebratener Chicorée - Winterküche Singleportion Gebratener Chicorée - Winterküche zum Genießen, ein Rezept für den Single-Haushalt! Die enthaltenen Bitterstoffe unterstützen die Verdauung. Noch leicht warm und angebraten ist der Chicorée außerdem gut bekömmlich. Und gerade im Winter möchte man doch auch manchmal, lieber etwas Warmes im

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Leckere Wintergemüsepfanne für den Singlehaushalt Die leckere Wintergemüsepfanne bringt Farbe auf den Teller und Vitamine! Denn Winterzeit ist auch Zeit für Wintergemüse. Weißkohl, Staudensellerie und Lauch bringen Abwechslung beim Essen. Außerdem ist die Wintergemüsepfanne ein ideales Food Prep Rezept! Fix fertig - ein schnelles Rezept für

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Zucchini Nuggets – Gesunde Nuggets für deine Kids Zucchini-Nuggets sind die perfekte Lösung, wenn Kinder kein Gemüse essen wollen! Knusprig, lecker und einfach zubereitet – dieses Familienrezept begeistert selbst kleine Gemüsemuffel. Dozentin Sara Joos aus den Kursen „ Gesunde Kinder, glückliche Familie - Makro-Power“ und „Mini-Kurs: Gesunde

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Duchesse a la LCHF - aka "Herzoginkartoffeln" Duchesse a la LCHF ist unser Rezept für "Herzoginkartoffeln" ohne Kartoffeln. Klassisch für die Beilage aus der französischen Küche, ist die zarte, cremige-buttrige Konsistenz und die Muskatnote. Statt Kartoffeln haben wir eine Mischung aus Blumenkohl und Steckrübe verwendet und

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Kokosschmorkohl - Winterküche vegetarisch miprofrei! Kokosschmorkohl aus der Winterküche! Wenn's draußen kalt wird, werden drinnen die Töpfe warm. Wann sonst im Jahr, wird so gern Geschmortes gegessen wie in der kalten Jahreszeit. Und dabei muss es nicht immer Fleisch sein, welches im Schmortopf landet. Wir haben

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Kürbis-Zucchini Auflauf - Herbstrezept Wie wäre es mit einem Kürbis-Zucchini Auflauf? Schmeckt als Mittag- oder Abendessen. Schnell und einfach für jede Gelegenheit. On Top eine extra Portion gratinierter Käse. Kürbis und Käse schmeckt immer und Herbstzeit ist Kürbis- und Auflaufzeit, oder etwa nicht?! Perfekte Kombination in

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